【特別な日のお食事に】淡路の鮮魚や黒毛和牛、地場の野菜など全8品 (コースのみ)
9,350円(税込)
コースについて
店内に流れる自然の水の音を感じながら、厳選された旬の食材をお愉しみください。 素材の旨味を引き出す調理法、お客様が目で味わえるよう器と盛り付けにも拘っております。 少しずつ色々と楽しめる、四季折々の旬を集めたお任せコースをご提供いたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ～お客様へのお願い～ 以下ご確認をお願いいたします。 1.苦手な食材やアレルギーがある方は必ずコメント欄にご記入下さい。 2.メニューはお任せとなっており、その日の仕入れなどによって変わります。 予めご理解の程お願い致します。 ※5名様以上のご予約希望の場合はお電話にてご相談ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
メニュー
～メニュー構成～ (一例) ■先付け (バターナッツ南瓜と紅ズワイガニの温製スープ) ■八寸 （季節の前菜盛り合わせ） ■小菜 (フォアグラの茶碗蒸し) ■お造り (淡路天然五種盛り) ■魚料理 (車海老の東寺揚げ) ■肉料理 （兵庫県産 黒毛和牛イチボの炭火焼） ■御飯物 （淡路鯛のごまだれ茶漬け） ■デザート （苺の杏仁豆腐） (柚子のフィナンシエ etc..) ※料理写真の3枚目はメッセージプレートのイメージ写真です。
確認事項
【確認事項】 ・苦手な食材やアレルギーがある方は必ずコメント欄にご記入下さい。 【注意事項】 ※メニューはお任せとなっており、その日の仕入れなどによって変わります。 予めご理解の程お願い致します。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%