特別コース　青龍 (コースのみ)

コースについて

特別なひとときを彩る「青龍コース」は、贅を尽くした食材と技が織りなす、全9品の本格中国料理を堪能できる内容です。 はじまりは、彩り豊かな特製六種冷菜の銘々盛りから。続いて、タラバ蟹の旨みを添えた吉切姿ふかひれの煮込みや、国産牛のステーキをXO醤ソースで味わう一皿など、主役級の料理が並びます。さらに、伊勢海老のチリソースや北京ダック、黒豚焼売、鮑のオイスターソース煮といった、海と大地の恵みを贅沢に取り入れた逸品が続きます。締めには海鮮麻婆炒飯と本日のデザート、高級中国茶をご用意。素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿一皿が、落ち着いた時間をより豊かに演出してくれます。大切な会食や記念日にもふさわしいコースです。