季節の会席 萌~もえぎ~ (コースのみ)
12,000円(税込)

コースについて
ホテルカデンツァ東京内に佇む日本料理「むさしの」。四季の移ろいを感じる庭園を望む落ち着いた空間で、旬の味覚を丁寧に仕立てた会席料理を楽しめます。 素材の持ち味を活かしながら、一皿ごとに異なる味わいを楽しめる構成です。 ゆったりとした和の空間で心ゆくまでご堪能いただけます。
メニュー
コース内容(10月献立) 【前 菜】新秋刀魚時雨煮/青菜ときのこ香煎浸し/柿白和え/クリームチーズ鯛わた掛け/揚銀杏 公孫樹丸十 【椀 物】黄菊仕立て 【造 り】本日のお造り 【中 皿】自然薯薯蕷蒸し/自然薯天ぷら 【煮 物】松茸飛龍頭スープ煮 【強 肴】松茸と牛ロースバター醤油炒め 【食 事】新米あきたこまち/松茸佃煮/自然薯/香の物/味噌汁 【水菓子】
確認事項
・アレルギー食材がございましたら、ご要望・コメントに記載をお願いいたします。 ・アレルギー症状も記載をお願い致します。 ※完全除去を希望された場合、もしくは過去に重篤な症状(アナフィラキシー等)を引き起こしたことがある場合、お客様の安全を第一に考え、料理のご提供をお断りさせていただくことがございますので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・表示価格にサービス料・消費税が含まれております。 ・仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
