＜少量多彩＞オリジナルコース (コース（個室確約）)
10,890円(税込)
コースについて
京都ならではの旬の食材と和のエッセンスを取り入れた、祇園店ならではのコース料理。 ワインを中心に愉しみたい方にご用意した軽めのコース料理をご堪能ください。
メニュー
-本日の小皿料理1- 雲丹とミディトマトのファル ガスパチョ仕立 -本日の小皿料理2- 鰹の炙り焼きと新生姜ムース -前菜- ワイナリー木箱に詰めた前菜盛り合わせ -肉料理- 黒毛和牛マルのロティ ソースジュ・ド・ブッフと玉蜀黍 -〆料理- メバルのフリットとズッキーニのエクラゼ 黒大蒜のアクセン -デザート- ブランマンジェと杏子のコンポート マンゴースープ ミントのアクセント
確認事項
※仕入れの状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。 ※苦手食材、アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせ下さい。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 備考
お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。11,000円×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。