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メニュー

・炭火焼骨付きステーキ 100g ・マグロのタルタルとナスのカポナータ ・前菜の盛り合わせ ・マグロのレアグリルとお米のサラダ ・グリーンサラダ ・生ハムとルッコラのサラダ ・土磨自然農園の野菜を使ったバーニャカウダ ・鮮魚のカルパッチョ ・飛騨高山のモッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ ・生ハムとサラミの盛り合わせ ・自家製サルシッチャ ・鶏レバーのペースト バケット添え ・クロスティーニの盛り合わせ ・ムール貝の白ワイン蒸し ・トリッパのトマト煮込み ・自家製リコッタチーズ ・チーズの盛り合わせ ・ペペロンチーノ ・白身魚とドライトマトのペペロンチーノ ・生ハムとキノコのペペロンチーノ ・マグロとチェリートマトのアーリオオーリオ ・海老とトマトとルッコラのパスタ ・ペンネアラビアータ ・飛騨高山のモッツァレラとバジルのトマトソース ・旬の食材を使ったプッタネスカ ・土磨自然農園の野菜を使ったオルトラーナ ・海老のクリームソース 自家製タリアテッレ ・ツナとキノコのクリームソース ・イカ墨のパスタ ・ピチのカーチョ エ ぺぺ ・自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ ・自家製サルシッチャとキノコのクリームペンネ ・お肉のラグー ・パルミジャーノのリゾット ・自家製パンチェッタとトレビスのリゾット ・Tボーンステーキの炭火焼き 100g ・お肉の炭火焼盛り合わせ ・マグロのグリル シチリア風 ・奥美濃古地鶏のトマト煮込み ・美濃ヘルシーポークのバルサミコソテー ・尾張牛のタリアータ ・自家製イタリアンジェラート