【Xmas2026】Xmas Dinner <Noel B> (12/18~12/25) (乾杯グラスシャンパン付)
25,000円(税込)
コースについて
【シェフのこだわりが詰まった華やかなフレンチで特別な夜を彩る至高のプレミアムディナー】 2026年のXmasディナープランをご用意いたしました。1年に1度の特別な日を、ぜひ当店でお過ごしください。
メニュー
< 12月18日~12月25日 MENU > □食前酒(シャンパン) ■帆立貝と紅芯大根のシャルロット仕立て オシェトラキャビアの煌めき ■フォアグラのテリーヌ、林檎のタルトタタン オレンジと黒胡椒のパンドエピス ■伊勢海老とカリフラワーのムース 自家製カラスミのパウダー ■百合根の温製プレッセ 半熟卵黄と芳醇な白トリュフの香り ■甘鯛のクリスティアン ズワイガニのコンソメに浮かべて ■苺のグラニテ シャンパンのエスプーマ ■黒毛和牛フィレ肉のグリエ 黒トリュフ香るポムドフィノワーズ ソース・ペリグー ■栗とショコラ カシスの余韻 ※追加料金でデザートを下記に変更いただけます (+¥3,000) 炎の演出~チェリージュビレとパティシエ特製スイーツを添えて~ ■パンとバター ■コーヒーまたは紅茶 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。 予めご了承ください。
確認事項
※料理によってはアレルゲン(えび、かに、卵、小麦、そば、落花生、乳、他)が含まれます。詳しくはスタッフにお尋ねください。 ※お苦手な食材またはアレルギー食材がございましたら、お連れ様の分も合わせてご要望欄にご記入ください。当日のお申し出の場合、お時間を頂戴する可能性がございますので、予めご了承ください。 ※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※12/24,25は2部制となります。来店は17:00または19:30のみで、お席2時間制とさせていただきます。 ※写真はイメージです。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%