【皇帝コース】キャビア、トリュフ、フォアグラの3大珍味堪能コース (コースのみ)
34,980円(税込)

コースについて
肉の旨みを最大限感じて頂けるように当店ではA5ランクの黒毛和牛のみを取り扱っております。 その中でも、特に品質の高いNo.12~13だけを選りすぐって提供させて頂きます。 A5の中の最高級品をお値打ちな価格でお楽しみ下さい。
メニュー
<メニュー内容> ■エンペラーキャビア取り合わせ(ふたりで1瓶使用いたします) ・エンペラーキャビアを乗せた机立カルパッチョ ・エンペラーキャビアを乗せた和風仕立ての帆立 ・エンペラーキャビアを乗せた鮮魚のカルパッチョ ・エンペラーキャビアを乗せた和風仕立ての鮮魚 ・エンペラーキャビアを乗せた最高級ローストビーフ ・エンペラーキャビアを乗せた最高級ローストビーフ和風仕立て ・上記6品を乗せた特大アスパラガスのおひたし ※写真の食用金粉は世界的な金高騰の為3/1~ご提供不可になることをご了承くださいませ。 ■本日の鮮魚の鉄板焼き ■下記のどちらかをお選びください ・活アワビの残酷焼き、肝ソース もしくは ・活伊勢海老の残酷焼き(通常サイズ+3,000円/大サイズ+6,000円) ※どちらかを備考欄にご記入ください。2人で同一種類の提供になります。 ※伊勢海老の大サイズは仕入れ状況によっては提供できない場合もございますため、直接店舗にお問い合わせください。 ■フォアグラのカリッとステーキ、トリュフソース ■シャキシャキサラダ、自家製醤油ドレッシングで ■最高級黒毛和牛 A5フィレ肉シャトーブリアンステーキ 100g ■ご飯、みそ汁、香物 ■自家製アイスクリーム <皇帝コースを選んだ方だけの特別オプションー覧表> 1: 皇帝コースに合う金粉入りシャンパンMazerayを5000円オフの55000円にて提供 2: サーロインステーキに変更の場合には無償で 150g に変更 3: ガーリックライス・シラスご飯を選択された場合は+850円・+750円を無償提供。 4: 記念用写真を撮って、その場で現像して無償提供 ※特別オプションをご希望の方は備考欄に記入ください。 ※奇数のご予約の際はお電話にてご連絡下さい。。
確認事項
※個室をご予約の場合、個室料として別途お1人様500円頂戴致します。 ※クレジットカードの御使用は、総額18,000円以上からとさせて頂きます。 ※メイン料理以外は、季節によって変更がございます。気になる点は店舗までお問い合わせください。 ※ご接待の場合は企業様名とお相手の企業様名の記載をお願い致します。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%