瞬 会席「松茸×鱧×和牛」 (コースのみ)

20,500円(税込)

 瞬 会席「松茸×鱧×和牛」

コースについて

当店はTHE THOUSAND KYOTOホテルの中にございます、日本料理のレストランです。日中は木々の間から差し込むやわらかな木漏れ日を、そして夜には陰影と落ち着きのある日本的な雰囲気を味わっていただけます。 極上の空間で美味しいお料理を愉しみながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。

メニュー

9月2日(水)~10月5日(月) 今回はメイン食材として松茸×鱧×和牛をご用意。一皿一皿に料理人の技術とこだわりが詰まった限定会席を心ゆくまでお愉しみください。 ・食前のお愉しみ ・先付(炙りカマス 蕪 花びら茸 ペコロス 大黒占地 オクラ 赤万願寺すり流し) ・吸物(松茸 鱧 土瓶蒸し) ・造里(三種盛り合わせ) ・強肴(松茸 天婦羅 霰揚げ) ・焼物(甘鯛松笠焼き あわび茸二見揚げ) ・温物(和牛ロース 松茸 吉野仕立て) ・食事(鱧寿司 甘酢生姜 赤出汁) ・デザート ※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。 ※写真はイメージです。

確認事項

■予約時ご確認必須項目 コメント欄へ記載下さい ※食物アレルギーのあるお客様は予めお申し付けください

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来店日