【個室肉割烹】楓コース　炙り寿司、焚合せ、尾崎牛ステーキなど全8品 (コース（半個室）)

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※掲載メニューは一例でございます。 ※季節によって内容が変更している可能性がございます。ご了承のほどよろしくお願いいたします。 【先付】 　ご挨拶の一品 【前菜】 　尾崎牛味噌焼　枝豆胡麻豆腐 　鰻ざく 無花果ごまソース 　夏野菜のゼリー寄せ 穴子八幡巻 【凌ぎ】 　厳選尾崎牛炙り寿司 【冷し鉢】 　尾崎牛角煮 翡翠茄子 青味 　紅大根 小蛸足旨煮 ずんだ餡 【椀物】 　玉蜀黍真丈と尾崎牛炙り肉吸い仕立て 　　　蓮芋　占地　青紅葉麩　酢橘 【焼物】 　尾崎牛ステーキ 　季節の厳選野菜　二種のお塩　信州合わせ味噌 【食事】 　尾崎牛時雨 いくら御飯 　赤出汁椀 【甘味】 　本日の甘味