【フィレコース】ロブスター、鮑、ウニ、厳選国産牛フィレ全10品 (コース＋乾杯スパークリングワイン)
23,500円(税込)
コースについて
■乾杯シャンパン付き 鉄板の上で繰り広げられるシェフの妙技と旬の味覚国産牛フィレ、鮑、イセエビ丸ごと一匹を堪能頂く鉄板焼。 極上のステーキや海鮮の旨みと甘みを心ゆくまでご堪能ください。
メニュー
■アミューズの一品 Amusement ■前菜 Appetizer ズワイ蟹のサラダ 自家製蟹味噌ソース ■雲丹の一品 Sea Urchin ■ロブスターの鉄板焼一尾 Grilled Lobster ～活きのいいロブスターを鉄板焼きで～ . ■鮑の鉄板焼 ～活きのいいあわびの旨味を閉じ込めてお焼きします～ ■お箸休め ～メインの前に～ ■厳選国産牛フィレステーキ Sirloin Steak ～最上級のフィレステーキをミディアムレアで～ . ■〆の一品 ■青森県十三湖のしじみと昆布の1番出汁 Soup ■デザート Dessert ～本日のデザート～ ■食後のカフェ Tea or coffee ～お食事後にカフェをご用意いたします～. ※お肉はミディアムレアでお焼きしております。 お好みの焼き加減がある方はお申し付けください。
確認事項
※混雑時は予約時間から2時間の席でお願いしています。 ※アレルギー食材がございましたら、コメント欄へご記入ください。 ※当店はteppanyaki 10 ginzaではございません、ご確認くださいませ。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前23:00〜50%