Name: 銀座 かなわ
Address: 銀座6-7-7 第三岩月ビル B1F, 中央区, Tokyo, 104-0061
Telephone: 0335722325

銀座 かなわ

【メニュー】
牡蠣の酒肴3種、殻付き生かき3種盛り、かきのホットパイ、オイスターカーニバル（かきの逸品5種盛り）、酢かき、選べる鍋※、土鍋炊きかき飯、デザート
※かき土手鍋・かきチゲ・かきしゃぶよりお選びください。

【広島県産かなわのかき】かきの極味コース

瀬戸内海で最も綺麗な海域と云われる大黒神島沖で育つ生食用の牡蠣をふんだんに使った自慢のかき料理を存分にお楽しみください。

※追加料金にて2時間飲み放題をお付け出来ます。
ビアプラン　　2,750円（税込）
日本酒プラン　3,850円（税込）

コースのみ

 瀬戸内海で最も綺麗な海域と云われる大黒神島沖で育つ生食用の牡蠣をふんだんに使った自慢のかき料理を存分にお楽しみください。

※追加料金にて2時間飲み放題をお付け出来ます。
ビアプラン　　2,750円（税込）
日本酒プラン　3,850円（税込）

【メニュー】
かきの先附、冷菜（旬魚、殻付き生かき）、焼きかき二種盛り、揚物（かきフライ、天ぷら、選べる鍋※、雑炊、デザート
※かきの土手鍋、かきチゲ（鍋）、かきしゃぶよりお選びいただけます。

【広島県産かなわのかき】自慢のかき鍋コース

瀬戸内海で最も綺麗な海域と云われる大黒神島沖で育つ生食用の牡蠣をふんだんに使った自慢のかき鍋をご賞味ください

※追加料金にて2時間飲み放題をお付け出来ます。
ビアプラン　　2,750円（税込）
日本酒プラン　3,850円（税込）

【メニュー】
かき燻製じゃこサラダﾞ、オイスタープレート（殻付生かき5種）、オイスターカーニバル（浜焼き、グラタン、ブルゴーニュ風バター焼き、フライ、磯辺揚げ、マリネ）、かきのホットパイ　全4品

【彩々オイスターコース】

瀬戸内海で最も綺麗な海域と云われる大黒神島沖で育つ、自慢の生かきを楽しめるコースです。※彩々オイスターコースはお食事とデザートなしのコースとなります。

※追加料金にて2時間飲み放題をお付け出来ます。
ビアプラン　　2,750円（税込）
日本酒プラン　3,850円（税込）

・殻付き生かき
・牡蠣スープ
・オイスターカーニバル
(・かきグラタン・ブルゴーニュバター焼き・カキフライ・かき唐揚げ・かき燻製・かきチーズ）
・かきのクリームパスタ
・デザート

【土日祝日ランチ限定】オイスターコース

牡蠣を色々な味わいで楽しめる土日祝限定のお得なコース
かなわ人気の牡蠣料理！殻付き生牡蠣からかきのクリームパスタまで牡蠣を贅沢にお楽しみください。

瀬戸内海から直送の新鮮な魚を満喫頂けます。職人が丁寧に一つ一つおつくり致します。
※かきが入らないコースです。

【メニュー】
瀬戸内の新鮮な魚や食材をお楽しみいただけるおまかせコースです
※内容は毎日の仕入れ状況により変わります。


【瀬戸内の鮮魚を愉しむ】瀬戸内おまかせコース

銀座の中心で広島のかき料理の老舗「かなわ」の味をお楽しみいただけるレストランです。 一年中お召し上がりいただける生かきをはじめとした広島直送の瀬戸内の幸や、秋には松茸、冬にはかに、ふぐ等、様々な旬の素材を使い、板前が真心こめた逸品をご提供いたします。

料理長特製、牡蠣スッポン鍋。奥行きのある深い味わいのスープで作る雑炊も絶品です。殻付生牡蠣やスッポン唐揚げも楽しめます。
※3日前までの要予約

【メニュー】
かきの前菜、殻付き牡蠣と鮮魚の冷菜、牡蠣オーブン焼き2 種、スッポン唐揚げ、牡蠣とスッポン鍋、〆の雑炊、デザート　全7品
※天候や仕入により内容が変更になる場合がございます。

【料理長オススメ】絶品スープが決め手！かき.スッポン鍋コース

料理長が厳選した旬の食材を使用したコースです。
※3日前までの要予約

【料理長特選お任せコース】

■単品・その他
かき料理
殻付き生かき
（一個）470円（税込571円）～
生かきドリンクセット
1,700円（税込1,870円）
かきフライ
（1個）300円（税込330円）
お一つよりご注文頂けます
かきと林檎のグラタン
1,500円（税込1,650円）
自家製かきのさつま揚げ
600円（税込660円）

穴子・魚料理 　
穴子の一本揚げ
1,800円（税込1,980円）
焼き穴子（たれ・白）
1,800円（税込1,980円～）
本日のおすすめ
その日仕入れた旬のお魚をご用意
南蛮漬け
600円（税込660円）
西京焼き
1,200円（税込1,320円）

肉料理
峠下牛サイコロステーキ
2,200円（税込2,420円）
峠下牛ヒレステーキ
3,200円（税込3,520円）
峠下牛の肉豆腐
800円（税込880円）
豚の黄金煮
800円（税込880円）
合鴨炙り焼き
1,200円（税込1,320円）

鍋料理
かき土手鍋
1人前…2,700円（税込2,970円）
かきチゲ
1人前…2,700円（税込2,970円）
かきしゃぶ
1人前…2,700円（税込2,970円）
すきしゃぶ
1人前…3,500円（税込3,850円）
すっぽん鍋
要予約1人前…4,500円（税込4,950円）
※2人前より

お食事
土鍋炊きご飯
かき・天然鯛・穴子
2～3人前…3,200円（税込3,520円）
釜飯
（かき・天然鯛・穴子）
1,700円（税込1,870円）
かきカレー
1,300円（税込1,430円）
かきのクリームパスタ
1,580円（税込1,650円）
かき雑炊
950円（税込1,045円）

 

銀座かなわ

【お席のみのご予約】

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【彩々オイスターコース】

コースのみ

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【広島県産かなわのかき】自慢のかき鍋コース

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【瀬戸内の鮮魚を愉しむ】瀬戸内おまかせコース

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【料理長特選お任せコース】

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【料理長オススメ】絶品スープが決め手！かき.スッポン鍋コース

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【土日祝日ランチ限定】オイスターコース

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