肉の塊焼コース (コースのみ)

コースについて

九州あか牛、青森短角牛、蝦夷豚、天草梅肉豚など、その時入荷した最高の″肉″を、塊のまま低温でじっくりと焼き上げた肉の塊焼が入ったコースです。