【プレミアム】霜降り馬肉の生雲丹軍艦等人気メニュー盛り沢山コース全9品 (コースのみ)

コースについて

熊本県阿蘇の大自然の広大な土地で、栄養豊富な牧草と名水、さらにこだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉。 【赤身・ロース・ヒレ・上バラ・ふたえご・タテガミ・ユッケ】をご用意してます。 鮮度や旨味はもちろん、安全性でも国際品質の証明であるSQFを取得。 霜降り馬肉の生雲丹軍艦は、見た目も味も一級品の「うにく」。 とろける雲丹と鮮度、旨味にこだわった馬肉の相性は抜群です。 是非一度ご賞味ください。