【記念日にオススメ】記念日馬肉ケーキや黒毛和牛サーロインステーキ等全8品 (コースのみ)
12,100円(税込)

コースについて
熊本県阿蘇の大自然の広大な土地で、栄養豊富な牧草と名水、さらにこだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉。 【赤身・ロース・ヒレ・上バラ・ふたえご・タテガミ・ユッケ】をご用意してます。 鮮度や旨味はもちろん、安全性でも国際品質の証明であるSQFを取得。 是非一度ご賞味ください。
メニュー
・先付 越野水産牡蠣しぐれ煮 北海道産うに牛 牛舌塩ユッケ 鰻ざく 南幌町有機トマト甘酢漬け ・お刺身 記念日馬肉ケーキ~熊本直送馬刺し~ ・蒸物 雲丹餡かけ茶碗蒸し ・肉物 新鮮生レバー溶岩焼き 霜降り牛舌炙りてっさ ・焼物 真だらの白子3種盛り ・メイン 熊本産黒毛和牛ステーキと焼きしゃぶ仕立て ・〆 マルショウ水産たらば蟹とイクラの土鍋ご飯 ・甘味 アイスクリームブリュレ ※+2200円(税込)で2時間半飲み放題付。 ※+1000円でにく久特製デザートプレートもご用意可能です。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
