【お席のみの御予約】当日メニューよりお選びいただけます。 (お席のみのご予約)

メニュー

【前菜】 ・前菜盛り合わせ ・鳥取県天然本鮪カルパッチョ ・サーモンマリネとインサラータルッサ ・カポナータ ・トウモロコシのムース ・玉ねぎとチーズのキッシュ ・鶏手羽先のバロティーヌ ・皮付きヤングコーン／バーニャカウダ ・白桃とフルーツトマト　アールグレイ風味（自家製リコラッタチーズのせ） ・水なす・トマト・コリンキー・パッションフルーツのサラダ ・花ズッキーニのフリット ・アスパラとからすみとバター ・加賀なすのボロネーゼグラタン ・牛ホルモンと白いんげん豆のンドゥイヤ煮込み ・チーズ盛り合わせ ・切りたてプロシュート生ハム ・バケット 【メイン料理】 ・鱧のフリット ・甘鯛のりころ焼き ・カマヌのポルケッタ風 ・鶏せせりとにんにく芽のソテー ・仔羊肩ロースのロースト ・みわ牛ビステッカ ・みわ牛スネ肉と西屋ファームのお野菜ゴリート 【パスタ・リゾット】 ・手作りの猪肉のサルシッチャ ・北海道あさりとロメインレタスのボンゴレ ・大盛り生うにのパスタorリゾット ・みの牛100％ボロネーゼソース ・プロシュートハムとパルミジャーノのパスタ 【デザート】 ・ティラミス