【おまかせ会席】前菜から造里、強肴や甘味まで旬の味覚にて仕立てる月替わりの一皿を味わい尽くす (コースのみ)

コースについて

季節の移ろいを映し出す、珠玉のおまかせ会席をご用意いたしました。熟練の職人が確かな技術と研ぎ澄まされた感性で仕立てる一皿一皿は、その時期に最も輝く旬の地元食材と、全国から厳選された海の幸が織りなす芸術品です。 彩り豊かな前菜に始まり、素材の旨味を凝縮したお椀、鮮度抜群の魚介が織りなす造里。香ばしい焼物、季節の趣を感じる強肴と続き、〆の食事、心和む甘味に至るまで、滋味深い味わいがお客様を魅了します。全国より厳選した十数種類の地酒と共に、日本ならではの四季の美しさを心ゆくまでご堪能ください。 肩肘張らずに寛げる上質な和空間には、臨場感あふれるカウンター席や、半個室としてもご利用いただけるテーブル席を完備しております。ご家族での和やかなお食事から、大切な記念日、各種ご宴会まで、幅広いシーンに最適です。事前のご予約でメッセージプレートのご用意も承りますので、記憶に残る心地よいひとときをお過ごしください。