1日限りの特別コラボイベント　シチリアの一皿その答えはどっち?シェフとソムリエが提案する、マリアージュ体験 (1日限りの特別コラボイベント　シチリアの一皿その答えはどっち?シェフとソムリエが提案する、マリアージュ体験)

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🍷【1日限りの特別コラボイベント開催のお知らせ】🍷 『シチリアの一皿、その答えはどっち？ 〜シェフとソムリエが提案する、マリアージュ体験〜』 料理とワインの関係に、唯一の正解はあるのでしょうか？ 開催日10月4日（日） 名古屋市熱田区sicuLamente（シクラメンテ）にて、特別なコラボレーションイベントを開催いたします！ 今回のゲストソムリエは、かつて名店・八事「ガッルーラ」で数々のゲストを魅了してきた、ウミ　ササカさん（名古屋市東別院のアペリチェーナ）✨ 抜群のセンスと深い知識を持つ彼女と、シクラメンテ伊藤シェフがタッグを組んでお届けします。 今回のテーマは 「Pairing or Preference？（マリアージュか、好みか？）」。 一つの料理に対し、 シェフが選ぶ「これぞ完璧なマリアージュ」の1本と、 ソムリエ・ウミササカさんが提案する「ワインの新たな一面を引き出す」もう1本。 あえて“2つの異なるアプローチ”のワインをご用意します。 先入観を脱ぎ捨てて飲み比べてみることで、「正解」を探すのではなく、「自分の本当の好み」に出会う――。そんな新しいワインの扉を開く、贅沢な参加型イベントです。 元ガッルーラのウミササカさんと伊藤シェフが織りなす、シチリアの豊かな食とワインの世界。ぜひご一緒に、心躍るひとときを過ごしませんか？ 【イベント概要】 ■ 開催日時：2026年10月4日（日） スタート12:00〜（オープン11:45入店） ■ 場所：シチリア料理「sicuLamente（シクラメンテ）」 （名古屋市熱田区五本松町13-14） ■ 定員：12名様 ■ 会費：17,000円（料理コース代・ワイン代・サービス料込・現金払い・カード払い対応） 【お料理コース】 前菜盛り合わせ パスタ リゾット メイン ドルチェ カフェ・お茶菓子 パン 【ワインラインナップ】 シクラメンテ・伊藤シェフセレクト（4種） アペリチェーナ・ソムリエ・ウミササカさんセレクト（4種） 計8種を贅沢に飲み比べていただけます❗️ 🍷なお、当日はアペリチェーナ様がセレクトしたこだわりのワインをご購入いただくことも可能です。気に入った一杯を、ぜひご自宅でもお楽しみください。 📩 【ご予約・お問い合わせ】 満席になり次第受付終了となりますので、ぜひお早めにネット予約・お電話・DMよりお問い合わせください✨ 皿の上に広がるシチリアの風と、グラスの中で花開くワインの物語。 シェフとソムリエが織りなす極上のハーモニーが、あなたの五感を心地よく満たします。 秋の穏やかな昼下がり、テーブルを囲む温かな対話と、一期一会の美しいマリアージュ体験を当店で。 皆様の特別な一日が、忘れられない美味なる記憶となりますように。 皆様のご参加を心よりお待ちしております！