秋田の旬のおつまみコース7品 (コースのみ)

コースについて

地元秋田の旬を凝縮したおつまみ7品のコース。山菜や川魚、比内地鶏など、四季折々の恵みを少量ずつ味わえる内容です。お酒を楽しみながら、地元の味を知りたい観光客の方にも人気。料理人が素材の持ち味を大切に仕上げた一皿ごとに、秋田の風土を感じられます。量は控えめながらも、満足度の高い構成で、大人の夜を彩るのにぴったり。お好みの地酒を合わせれば、一期一会の美味しさに出会えます。