【美活エイジング薬膳鍋コース】薬膳烏骨鶏スープと麻辣・白湯の薬膳3色火鍋 (コースのみ)
9,500円(税込)
コースについて
中国宮廷でも薬膳食材として重用されてきた烏骨鶏スープ。 古来より薬用鳥として万病に効くと珍重され、現在では天然記念物にも指定されています。 さらに、エイジングケアに欠かせないコラーゲンとビタミンCの宝庫である「活すっぽん」を特別食材としてご用意。 「体力をつけたい」「ハリ・ツヤがほしい」「元気になりたい」という方におすすめです。 健康と美容にこだわる方のための、スペシャルな薬膳コースをぜひご堪能ください。
メニュー
(前菜4種盛り) 季節の前菜・食前酒 (すっぽん) 活すっぽん・トリュフ塩 (野菜・きのこ盛り合わせ) 季節の野菜7種 春雨・凍り豆腐 季節のきのこ4種 (海鮮) 白身魚すりもの (お肉盛り合わせ) 鶏もも肉・ラム肉 (〆) 選べる麺(中華麺・蒟蒻麺・平太春雨) (デザート) 杏仁豆腐・日替わり中国茶
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
