Name: 7besante
Address: 長田区戸崎通3-11-6-102, 神戸市, Hyogo, 653-0845
Telephone: 0786009398

7besante

【menu】

・アミューズ

・丹波市島産　無農薬野菜コンフィ

・前菜

・メイン料理　活けオマール海老１尾

・パン、食後ドリンク(コーヒー、紅茶、ハーブティー)

【前菜メニュー例】
下記の中より前菜１品お選び頂けます　※追加プレートも可

▼前菜

・活け鮑と仏産セップ茸のソテー〜きのこブルーテ   (+1000)

・スペイン産フォアグラと自家製パンデピス　イチジク添え　(+1000)

・和歌山産 ケンケン鰹と焼き茄子のセルクル仕立て　(+300)

・淡路産 真たこと 焼きネギ、デジマ(ジャガイモ)のマリネ〜ロメスコソース　(+300)

・自家製 パテ･ド･カンパーニュ(神戸ポークと但馬どりレバーのパテ)

・神戸ポーク フロマージュ･ド･テッド 〜グリビッシュソース
(豚のタン、耳、頬肉のコラーゲンパテ〜卵のソース)

※内容は季節や仕入れによって異なるので上記はとある日の一例



【ランチ】豪華✨メイン料理は活けオマール海老✨　前菜のみ当日選べる《贅沢スペシャルコース》

前菜は当日メニュー(５種)の中から１品お選びいただくプリフィックススタイルのコースです。
メイン料理は活けオマール海老を丸ごと１尾　お楽しみ頂けます。
※オマール海老はシーズンにより価格変動あります


コースのみ

・アミューズ
・三田産　無農薬野菜のプレート
・前菜(1〜2品)
・メイン
・パン
・食後ドリンク(コーヒー、紅茶、ハーブティー) 

デザートは別途ご用意しております。

(メニュー例)
下記の中より前菜１品、メイン料理１品お選び下さい。追加プレートもできます。

▼前菜

・活け鮑と仏産セップ茸のソテー〜きのこブルーテ   (+1000)

・スペイン産フォアグラと自家製パンデピス　イチジク添え　(+1000)

・和歌山産 ケンケン鰹と焼き茄子のセルクル仕立て　(+500)

・淡路産 真たこと 焼きネギ、デジマ(ジャガイモ)のマリネ〜ロメスコソース　(+500)

・自家製 パテ･ド･カンパーニュ(神戸ポークと但馬どりレバーのパテ)

・神戸ポーク フロマージュ･ド･テッド 〜グリビッシュソース
(豚のタン、耳、頬肉のコラーゲンパテ〜卵のソース)

▼メイン

・北海道 根室産 蝦夷シカ(ロース肉)ロティ　(+1800)

・フランス・シストロン産仔羊(背肉)ロースト　(+2000)

・スペイン・ガリシア産 シャテーヌ豚グリエ

・鹿児島産 黒毛和牛Ａ５(ラムシン) ステーキ　〜フォアグラ添え　(+4000)
　(フォアグラなし+3000)

・ブッフ･ブルギニョン～黒毛和牛ほほ肉赤ワイン煮込み　(+1,000円)

・但馬どり 骨付きもも肉 コンフィ

・島根産 甘鯛のポワレ〜うろこクロスティヤン　(+800)　

※内容は季節や仕入れによって異なるので一例です。


【ランチ】前菜・メインが当日(5種類から)選べる《レギュラーコース》

当日前菜５種、メイン料理５種からそれぞれ１品ずつお選びいただくフレンチビストロスタイルです。毎回違う組み合わせでご自分だけのコースを楽しんでいただけます。
※メインにオマール海老のコースもご予約可

【メイン料理にオマール海老を１人だけ予約したい場合】

例）４名様でネット予約（１人だけオマール海老）
　
①ご予約４名様で【選べる】コースをネット予約する

② 備考欄にご希望の人数をご記入
　・活けオマール海老　１人希望

活けオマール海老は当日に合わせて入荷致します
※ただし日曜、祝日ご予約の場合は金曜日の午前0時までにご予約お願い致します！

・アミューズ
・スープ
・旬魚の前菜
・メイン料理　(特選黒毛和牛ランプステーキor本日の魚料理)
・プティデザート
・パン、食後ドリンク　(コーヒーor紅茶)
【７品】


【昼限定】特選黒毛和牛ランプステーキ(もしくは魚料理) 

【リニューアル☆ランチ】フレンチコース
　
人気のランチコースがバージョンアップして再登場！！
丹波市島産無農薬野菜や中央卸売市場から仕入れる新鮮な旬魚を使用した前菜、
メインは特選黒毛和牛ランプ肉のステーキ。(または魚料理)
食後にプティデザートとコーヒー(紅茶)付きの大満足フルコース。

※昼も夜と同じ、選べるフレンチコース(6,050円)もお楽しみいただけます。


・アミューズ
・丹波市島産　無農薬野菜コンフィ
・前菜
・メイン料理　活けオマール海老１尾
・パン
・食後ドリンク(コーヒー、紅茶、ハーブティー)付き

【前菜メニュー例】
下記の中より前菜１品お選び頂けます　※追加プレートも可

▼前菜

・活け鮑と仏産セップ茸のソテー〜きのこブルーテ   (+1000)

・スペイン産フォアグラと自家製パンデピス　イチジク添え　(+1000)

・和歌山産 ケンケン鰹と焼き茄子のセルクル仕立て　(+300)

・淡路産 真たこと 焼きネギ、デジマ(ジャガイモ)のマリネ〜ロメスコソース　(+300)

・自家製 パテ･ド･カンパーニュ(神戸ポークと但馬どりレバーのパテ)

・神戸ポーク フロマージュ･ド･テッド 〜グリビッシュソース
(豚のタン、耳、頬肉のコラーゲンパテ〜卵のソース)

※内容は季節や仕入れによって異なります



【ディナー】豪華✨メイン料理は活けオマール海老✨　前菜のみ当日選べる《贅沢スペシャルコース》

前菜は当日ご用意するメニュー(５種)の中から１品お選びいただくプリフィックススタイルのコースです。
メイン料理は活けオマール海老を丸ごと１尾　お楽しみ頂けます。
※オマール海老はシーズンにより価格変動あります

【ディナー】前菜・メインが当日（5種類から）選べる【レギュラーコース】

当日前菜５種、メイン料理５種からそれぞれ１品ずつお選びいただくフレンチビストロスタイルです。毎回違う組み合わせでご自分だけのコースを楽しんでいただけます。

※メインにオマール海老のコースもご予約可

【メイン料理にオマール海老を１人だけ予約したい場合】

例）４名様でネット予約（１人だけオマール海老）
　
１　ご予約４名様で【選べる】コースをネット予約する

２　備考欄にご希望の人数をご記入
　・活けオマール海老　１人希望

活けオマール海老は当日に合わせて入荷致します
※ただし日曜、祝日ご予約の場合は金曜日の午前0時までにご予約お願い致します

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店舗からのお知らせ

【ディナー】前菜・メインが当日（5種類から）選べる【レギュラーコース】

コースのみ

【ディナー】豪華✨メイン料理は活けオマール海老✨　前菜のみ当日選べる《贅沢スペシャルコース》

コースのみ

【ランチ】豪華✨メイン料理は活けオマール海老✨　前菜のみ当日選べる《贅沢スペシャルコース》

コースのみ

【昼限定】特選黒毛和牛ランプステーキ(もしくは魚料理)

コースのみ

【ランチ】前菜・メインが当日(5種類から)選べる《レギュラーコース》

コースのみ

店舗情報

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【ディナー】前菜・メインが当日（5種類から）選べる【レギュラーコース】

コースのみ

【ディナー】豪華✨メイン料理は活けオマール海老✨ 前菜のみ当日選べる《贅沢スペシャルコース》

コースのみ

【ランチ】豪華✨メイン料理は活けオマール海老✨ 前菜のみ当日選べる《贅沢スペシャルコース》

コースのみ

【昼限定】特選黒毛和牛ランプステーキ(もしくは魚料理)

コースのみ

【ランチ】前菜・メインが当日(5種類から)選べる《レギュラーコース》

コースのみ

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