81BEEF厳選コース (コースのみ)
24,200円(税込)
コースについて
+81BEEFが自信をもって提供する +81BEEF厳選コース 旬の魚介、お野菜と厳選和牛シャトーブリアンを使用した1番人気のコース。 芝浦にて仕入れたお肉と豊洲で仕入れた魚介を堪能ください。
メニュー
●前菜 緑の一番星卵の茶碗蒸し 自家製ローストビーフと季節野菜のサラダ ●本日のタン 熊本産黒タンの焼きしゃぶ ●本日の焼き物 宮崎牛もも肉の塩焼き 熊本和牛ハラミのタレ焼き 佐賀牛サーロインの焼きしゃぶ 自家製おろしポン酢で ●箸休め 季節の旬野菜 ●メイン 厳選和牛のシャトーブリアンステーキ ●〆 新潟魚沼産コシヒカリの土鍋ご飯 赤出汁のお味噌汁 ●デザート チョコレートアイス季節のフルーツを添えて
確認事項
・当日のアレルギー対応はでき兼ねますのでアレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。 ・お肉の部位、コース内容は仕入れにより変更する事がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%