オマール海老コース 全6品 (コースのみ)
13,500円(税込)
コースについて
オマール海老1尾使ったコースです。 ミソ、ツメ、ウデ、尻尾、殻はアメリケーヌソースとして 余す所なく、存分にお楽しみ下さい。 ※仕入れ仕込みの関係上3営業日前のご予約ご変更をお願い致します。
メニュー
グジェール Gougere --- オマール海老のハサミと茹で野菜のサラダ・バジル風味コライユ (ミソ) のグラタン添え Salade de pinces d’homard et de legumes cuits / gratin de corail au basilic --- 殻付きオマール海老のアメリケーヌソース・パートフレッシュ (自家製平打ち麺) 添え Homard en carapace, sauce americaine / pate fraiche et champignons --- デザート Dessert --- 食後のお飲み物 (コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ) Boissons chaudes (Cafe, the, tisane, expresso) --- 小菓子 Petit four 豚肉のリエット 各605円(税サ)込
確認事項
※仕入れ仕込みの関係上3営業日前のご予約ご変更をお願い致します。 ※お苦手な食材など御座いましたら、ご予約時にスタッフまでお申し付け下さい。 ※お子様のご入店は10歳以上とさせて頂きます。 ※Tシャツ＋短パン＋サンダルなどのあまりにも軽装はお控えください。 ※消費税、サービス料、込みの金額です。 ※写真はイメージです。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前12:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前12:00〜50%
■ 備考
電車の遅延、お車の渋滞など時間のご変更、キャンセルなど、必ずお電話下さい。