【スペチャーレ・ディナー】魚介や黒毛和牛など高級食材を堪能！ (ワイン2杯セット〇)
15,000円(税込)
コースについて
魚介や黒毛和牛など高級食材を堪能できるゴージャスなディナーコース。イタリア料理界の巨匠・片岡護シェフの「イタリアン会席」を、アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザートなど全8品にてお楽しみください。記念日や接待など特別な日におすすめのスペシャルなコースです。 ※ワインペアリング２杯セットのプランです。
メニュー
ー menu ー ＜6月～8月＞ 【Amuse】 アルポルトクラシコからささやかな一皿 【Antipasto】 焼き茄子と鮑 ラヴィゴットソース キャビア添え 【Antipasto】 とうもろこしのムース 生うにとコンソメゼリー 【Antipasto】 イサキの香草パン粉焼き 【Pasta】 オマール海老とフルーツトマト、万願寺唐辛子のペペロンチーノ 【Secondo】 くまもとあか牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 【Dolce】 ドルチェ 【Pane】 パン 【caffe】 コーヒーor紅茶 ＜9月～11月＞ 【Amuse】 アルポルトクラシコからささやかな一皿 【Antipasto】 坊ちゃん南瓜のマリネ タレッジョチーズと生ハム ナッツソース 【Antipasto】 あおりいかのグリル イカスミリゾット 生うに添え 【Antipasto】 太刀魚のロースト 栗のピューレ バルサミコソース 【Pasta】 海の幸とポルチーニ茸のトマトクリームスパゲッティ 【Secondo】 和牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 【Dolce】 ドルチェ 【Pane】 パン 【caffe】 コーヒーor紅茶 ※食材アレルギーは必ずご予約時にお知らせください。当日のご要望はお受けできない場合がございます。 ※メニュー内容は食材の仕入れ状況などにより予告なく変更する場合がございます。
確認事項
※食物アレルギーは必ずご予約時にお知らせください。当日のご要望はお受けできない場合がございます。 ※メニュー内容は食材の仕入れ状況などにより予告なく変更する場合がございます。 ※お席の指定につきましては承っておりません。土日祝のご利用に関しましては、お時間を２時間制とさせていただく場合がございます。 ※ご予約確認のため、お店からご連絡させて頂くことがございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 備考
席のみ予約の場合はおひとり様あたり、ランチタイム￥2,000、ディナータイム￥4,000（前日キャンセルの場合は、ランチタイム￥1,000、ディナータイム￥2,000）頂きます。