Name: オーベルジュ ア・マ・ファソン
Address: 大字湯坪字瀬の本628-10, 玖珠郡九重町, Oita, 879-4800
Telephone: 0967440048

オーベルジュ ア・マ・ファソン

・前菜3種
・季節のスープ
・季節のお魚料理
・グラニテ
・お肉料理／和牛フィレ肉のグリル等
・季節のデザート
・パン
・コーヒーor紅茶

プレミアムコース

その日いちばん美味しいものを、心ゆくまで。
美食家の方にもご満足いただける、プレミアムフレンチフルコースです。
厳選した食材を贅沢に使用し、季節の味わいを一皿一皿に。

※メニュー内容は一例となりますので、仕入れの状況により変更になる場合がございます。

・前菜2種
・季節のスープ
・季節のお魚料理
・グラニテ
・お肉料理／和牛フィレ肉のグリル等
・季節のデザート
・パン
・コーヒーor紅茶

阿蘇・くじゅうをはじめ、九州各地の旬の恵みを味わえる、
創作フレンチのグレードアップコース。
その時期に最も美味しい食材を使用し、季節の移ろいを感じる一皿一皿をご用意いたします。

※メニュー内容は一例となりますので、仕入れの状況により変更になる場合がございます。

・前菜2種
・季節のスープ
・季節のお魚料理
・グラニテ
・お肉料理/和牛ランプ肉のグリル等
・季節のデザート
・パン
・コーヒーor紅茶

地元産の野菜や天草の魚介など新鮮な海・山の幸を使い、
漢方やコチュジャンなど多国籍の味を取り入れた創作フレンチをご堪能ください。

※メニュー内容は一例となりますので、仕入れの状況により変更になる場合がございます。

・季節のオードブル
・季節のスープ
・季節のお魚料理
・お肉料理／和牛のグリル等
・季節のデザート
・パン
・コーヒーor紅茶

旬の食材をふんだんに味わっていただくグレードアップコースとなっております。
※メニュー内容は一例となりますので、仕入れの状況により変更になる場合がございます。

・季節のオードブル
・季節のスープ
・鯛のポワレ
・お肉料理/黒豚のロースト等
・季節のデザート
・パン・カフェ

季節の食材を使用したフルコースを是非ご賞味ください。
※メニュー内容は一例となりますので、仕入れの状況により変更になる場合がございます。