【Xmas2026】クリスマスランチ 開放感に溢れるリゾート空間で優雅に！ (コースのみ)
5,500円(税込)
コースについて
千葉みなと駅から徒歩5分、「AMANDAN SAIL」が贈る、クリスマス限定のランチプラン。外観は客船を想わせ、中に入ればオーシャンビューの館内と豪華客船を想わせる落ち着きのある空間は、恋する2人の特別な日にぴったり。コース料理は、地元の食材をふんだんに使い、見た目も色鮮やかで美しく心ときめくものばかり。年に1度のクリスマスをこのランチプランで彩ってみては。 ※お席のご希望・ご要望は承れません。ご了承下さいませ。
メニュー
[Hors-d’oeuvre] 寒鰆のマリネ 柑橘の豊かな香り 燻製風味のヴィネグレッド [Deuxieme] カリフラワーと焼き葱のポタージュ 自家製デュカのアクセント [Poisson] 鮟鱇のデグリネゾン ロッシーニ風 マデラ酒の軽いソース [Viande] 牛フィレ肉の低温調理 塩のクランブルと林檎のガトー仕立て フランボワーズヴィネガーの爽やかなソース [Dessert] 赤い果実とカマンベールのヴェリーヌ ホワイトバルサミコのグラス ベルガモットのジュレ [Pain] 自家製パン [Cafe ou Tea] コーヒーまたは紅茶 ※ドリンクは別途バイオーダー制でございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)0%
・当日(連絡あり)0%
■ 備考
無し