【金・土日祝限定】ディナー アニバーサリーコース (コースのみ)
13,200円(税込)

コースについて
特別な空間で過ごすとっておきの時間 芦屋モノリスが贈るスペシャルディナー
メニュー
<専属フローリスト特製ミニブーケ1束ご用意> 【乾杯酒】 芦屋モノリスオリジナル季節のカクテル (ノンアルコールもしくはアルコール入り) 【amuse】 始まりの一皿 【hors-d’oeuvre】 軽く炙った真鯛と夏野菜のヴェリーヌ 【duexieme】 鱧のベニエ 緑のガスパチョソース 【poisson】 イサキのポワレ トマトとサフランのクリームソース 【viande】 国産牛サーロインのロティ ソースポワブルベール 【お祝いケーキ】 季節のフルーツのホールケーキ ※ホールケーキを1組に1つご用意いたします 【dessert】 ジャスミンの香りを纏った桃のコンフィ ライチのソルベと共に 【mignaudeses】 小菓子 【自家製パン】 【食後のお飲み物】 コーヒー または 紅茶 ※メニューは一例でございます。 ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございます。 ご了承お願いいたします。 ※ケーキのサイズは2~4名様で直径9cm程度です。 生クリームを使用した季節のフルーツのホールケーキです。 ケーキへのメッセージは ご要望の欄へ入力していただくか、店舗までご連絡くださいませ。 ※ケーキのお持ち帰りは出来ません。 ※お花束の色味の指定は基本できかねます お花束はデザート時にご用意いたします 【9/1~メニュー】 <専属フローリスト特製ミニブーケ1束ご用意> 【乾杯酒】 芦屋モノリスオリジナル季節のカクテル (ノンアルコールもしくはアルコール入り) 【amuse】 始まりの一皿 【hors-d’oeuvre】 秋刀魚の軽い燻製と里芋のガトー仕立て 【duexieme】 季節のポタージュを流したフラン 【poisson】 真鯛のパートブリック包み焼き ソースショロン 【viande】 国産牛フィレ肉のロティ ソースシャスール 【お祝いケーキ】 季節のフルーツのホールケーキ ※ホールケーキを1組に1つご用意いたします 【dessert】 栗のムースリーヌ と黒糖のメレンゲ 洋梨のソルベを添えて 【mignaudeses】 小菓子 【自家製パン】 【食後のお飲み物】 コーヒー または 紅茶 ※メニューは一例でございます。 ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございます。 ご了承お願いいたします。 ※ケーキのサイズは2~4名様で直径9cm程度です。 生クリームを使用した季節のフルーツのホールケーキです。 ケーキへのメッセージは ご要望の欄へ入力していただくか、店舗までご連絡くださいませ。 ※ケーキのお持ち帰りは出来ません。 ※お花束の色味の指定は基本できかねます お花束はデザート時にご用意いたします
確認事項
・3日前までの完全予約制です ・お食事でアレルギーがございます場合事前にお知らせください
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・3日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・3日前00:00〜100%
