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芦屋モノリス

【金・土日祝限定】ディナー　アニバーサリーコース (コースのみ)

13,200円(税込)

【金・土日祝限定】ディナー　アニバーサリーコース

コースについて

特別な空間で過ごすとっておきの時間 芦屋モノリスが贈るスペシャルディナー

メニュー

＜専属フローリスト特製ミニブーケ1束ご用意＞ 【乾杯酒】 芦屋モノリスオリジナル季節のカクテル （ノンアルコールもしくはアルコール入り） 【amuse】 始まりの一皿 【hors-d’oeuvre】 秋刀魚の軽い燻製と里芋のガトー 【duexieme】 季節のポタージュを流したフラン 【poisson】 真鯛のパートブリック包み焼き　ソースブールブラン 【viande】 国産牛フィレ肉のロティ　ソースシャスール 【お祝いケーキ】 季節のフルーツのホールケーキ ※ホールケーキを1組に1つご用意いたします 【dessert】 栗のムースリーヌ と黒糖のメレンゲ　洋梨のソルベを添えて 【mignaudeses】 小菓子 【自家製パン】 【食後のお飲み物】 コーヒー　または　紅茶 ※メニューは一例でございます。 ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございます。 　ご了承お願いいたします。 ※ケーキのサイズは2~4名様で直径9cm程度です。 　生クリームを使用した季節のフルーツのホールケーキです。 　ケーキへのメッセージは 　ご要望の欄へ入力していただくか、店舗までご連絡くださいませ。 ※ケーキのお持ち帰りは出来ません。 ※お花束の色味の指定は基本できかねます 　お花束はデザート時にご用意いたします 【11/1～メニュー】 ＜専属フローリスト特製ミニブーケ1束ご用意＞ 【乾杯酒】 芦屋モノリスオリジナル季節のカクテル （ノンアルコールもしくはアルコール入り） 【amuse】 始まりの一皿 【hors-d’oeuvre】 鰤のコンフィ　聖護院かぶのレムラード　柑橘のヴィネグレット 【duexieme】 エビのカダイフ巻き　アメリケーヌソース 【poisson】 カレイの香草パン粉焼　アンチョビ香るブールノワゼットソース 【viande】 国産牛サーロインのロティ　紫芋のピュレ　赤ワインソース 【お祝いケーキ】 季節のフルーツのホールケーキ ※ホールケーキを1組に1つご用意いたします 【dessert】 フロマージュブランのパルフェ　イチゴのコンポート ピスタチオのソルベを添えて 【mignaudeses】 小菓子 【自家製パン】 【食後のお飲み物】 コーヒー　または　紅茶 ※メニューは一例でございます。 ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございます。 　ご了承お願いいたします。 ※ケーキのサイズは2～4名様で直径9cm程度です。 　生クリームを使用した季節のフルーツのホールケーキです。 　ケーキへのメッセージは 　ご要望の欄へ入力していただくか、店舗までご連絡くださいませ。 ※ケーキのお持ち帰りは出来ません。 ※お花束の色味の指定は基本できかねます 　お花束はデザート時にご用意いたします

確認事項

・3日前までの完全予約制です ・お食事でアレルギーがございます場合事前にお知らせください

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来店日
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