旬の食材を取り入れた【あばぐら特選コース】トリュフバタートースト、漁港直送の鮮魚など含む全16品！ (コースのみ)
8,800円(税込)
コースについて
【スタンダートコース】は、旬の豊かな恵みを堪能しながら、シェフの心を込めた料理の数々が贅沢に楽しめる至福のひとときです。 大自然が織り成す恩恵を受けた食材たちが、繊細に調理され、彩り鮮やかな皿に融合します。 一皿ひと皿、まるでアートのような料理の数々が、贅の限りを尽くしたコストパフォーマンスの優れたコースとして、心ゆくまでお楽しみいただけます。 季節ごとに移ろう旬の風味を愉しむ贅沢な時間を、ぜひお愉しみください。
メニュー
～お品書き一例～ すりながし 茨城県産栗かぐや 名物 A5黒毛和牛と北海道産雲丹の雲丹巻き 鉄板焼 和歌山県産 柿の田楽 鉄板焼 自家製トリュフバターとイタリア産黒トリュフのトースト 旬菜 秋の醍五味～五つ味覚～ 箸休め 本日の鮮魚 鉄板焼 経産黒毛和牛肩ロースのすき焼き風 鉄板焼 愛媛県西条市産 絹皮茄子 パルミジャーノチーズ サワラク産黒胡椒 鉄板焼 兵庫県香住漁港直送 香住蟹 鉄板焼 茨城県産マッシュルームのポタージュ ステーキ 黒毛和牛A5ステーキ お口直し 博多とよみつひめの甘酢漬け お好み焼 山形県産米澤豚の特製豚玉 黒毛和牛すじ 九条葱 茜美人卵（3種トッピング＋300円） お楽しみ 選べるメニュー 甘味 山梨県産サンシャインレッドと青紫蘇のジュレ ※料理の内容は一例です。季節・仕入れによって変わります。※ ※有料オプション※ 下記オプション希望の際は備考欄にご記載ください。 〇＋2500円（税込2750円）ステーキメイン（通常コース50ｇ→100ｇ）への変更 〇＋4500円（税込4950円）2時間フリーフローへの変更 〇＋4500円（税込4950円）ペアリングへの変更 ２日前までの要予約（数量も記載ください） 〇＋2500円(税込み2750円） 国産伊勢海老鉄板焼 〇＋2500円（税込み2750円） ハンガリー産フォアグラ鉄板焼 〇＋2500円にてフルーツを盛り合わせたメッセージ付きアニバーサリープレートをご用意させて頂きます。（ご希望のメッセージをご記載下さい。） 〇＋3300円 ミニブーケ（お花）をご用意致します。 〇お土産あばぐらのお弁当 2日前までの要予約にて承ります。 会食後のお土産としても喜ばれるお弁当、お帰り時にお渡しいたします。 ・黒毛和牛ハンバーグ弁当1296円 ・A5ランク和牛ステーキ弁当2376円 ・黒毛和牛ハンバーグとA5ランク和牛ステーキ弁当 2700円 ・季節の食材使用 あばぐらオードブル 2700円 ※イメージ写真等はメニュー（料理欄）よりご確認いただけます。
確認事項
お席は2H制とさせて頂いて居ります。 ※予約状況によりお席ご希望に添えない場合がございますためご了承ください。 ※個室使用料は5000円（税込5500円）頂戴致します ※席のご指定は頂けない場合がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%