【A】熟成和牛のレアハンバーグ100g＆熟成ベーコングリル50g等 (コース＋1ドリンク)

コースについて

黒毛和牛、30日以上の熟成肉。 適切な管理体制のもと、時間の経過がもたらす旨味、香りをお楽しみいただけます。 和牛の上質な霜降りは甘くやわらかで、熟成の影響で赤身はコクが増ししっとりと。 一頭買いを活かし、霜降り、中間、赤身と味わいの違う部位の食べ比べをご用意いたします。 ーーーーーーーーーー ■1ドリンク付き クラフトビール全6種・グラスワイン全8種・ハイボール各種・ソフトドリンク等 全30種以上からお選びください。