ワインがさらに美味しくなる！シェフおまかせコース (コースのみ)
9,570円(税込)
コースについて
旬の食材を厳選し、丁寧に仕立てた全8品のおまかせコース。季節ごとの美味しさを引き出した料理が、一皿ずつゆっくりと運ばれます。さらに、料理にぴったり合うワインペアリングをご用意。一口ごとに広がる香りと味わいの調和をお楽しみください。大人の時間を贅沢に彩る、特別なひとときをお届けします。
メニュー
8月のメニュー 飲み進めると味が変化するガスパチョ&スペイン最高生ハム カリカリパスタ添え 天然ブリの昆布〆のライム香るセビーチェとアボカドワカモレ 鮎の爽やか＆ほろ苦がホクッと旨い サクッと食感春巻き じゃがいもニョッキと炙り鴨スモークのカルボナーラ 目の前でサマートリュフ削ります！ 和牛の赤身の炭火焼きと茗荷のピラフ 自家製醤油麹のソース 混ぜたらまた旨い バジリコクリームの手打ちパスタ カリカリ生ハムがいい仕事 マンゴージェラートの冷んやりパフェ ※仕入れの状況で献立は替わります
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%