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【華羅】アフタヌーンティー 10種の菓子とお飲み物 (120分) (コースのみ)

5,500円(税込)

【華羅】アフタヌーンティー  10種の菓子とお飲み物 (120分)

コースについて

シルクロードを経由して伝わったスパイスをエッセンスとして取り入れた 喫茶去「華羅」オリジナル菓子10種をお楽しみください。

メニュー

・和栗のモンブラン スポンジに渋皮栗を合わせた生クリームをのせ、和栗クリームを絞りました。 ・クスクスのサラダ仕立て クスクスに豆を合わせミントとレモンで爽やかに仕上げました ・抹茶の浮島 白あんと米粉を使用し、しっとりと仕上げた蒸し菓子 ・チーズクッキーとピンクペッパークラッカー 国産パルメザンチーズとけしの実の塩クッキー/ ピンクペッパーとゲランド塩のクラッカー ・スパイスキッシュ サクサクの自家製生地にクミンシード香るアパレイユと季節の具材をたっぷりと ・華羅スパイスケーキ 5種のスパイス香るオリジナルケーキ ・チャイプリン セイロン茶葉とチャイマサラをミルクで煮出したコクとスパイス香るプリン ・ショコラサブレ 黒胡麻入りのココアサブレにキャラメルナッツをトッピング。ひとつまみの一味がアクセント ・紅玉と糀甘酒のグラニテ 大和高原醸造所の糀甘酒を使った氷菓子 ・2種餡の粟ぜんざい 昆布・お茶付 粟ともち米で作った粟餅に、白小豆と小豆2色の粒餡をトッピング ― お飲み物は下記よりお選びください ― ・温かい紅茶(ポット) 奈良・田原産の和紅茶/アールグレイ/セイロン ・冷たい紅茶 アールグレイ ・珈琲(温・冷) 京都・小川珈琲のフェアトレードオーガニック珈琲 ※温は2杯 ・煎茶(温・冷/ポット) 奈良・田原産の豊かな甘みのかぶせ茶 ・抹茶オーレ(温・冷/ポット) 京都・和束産の抹茶を使用したやさしい甘さのオーレ ・お抹茶(温のみ) 京都・和束産の抹茶を使用。 ・シトラスハーブスパークリング 柑橘とミントをトニックウォーターで割ったさわやかな1杯 ・スパイス梅ソーダ 奈良月ヶ瀬の梅とスパイスを使用した自家製シロップのソーダ割り ・ホットスパイス梅ジュース 自家製梅シロップを使ったホットドリンク

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来店日
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