Name: バルテカ ソロ・ミーナ
Address: 中央区北長狭通1-2-13 シマダビル 2F, 神戸市, Hyogo, 650-0012
Telephone: 0783211207

バルテカ ソロ・ミーナ

■スパークリングワイン
※シャンパーニュに変更ご希望の方はお一人につき+500円

■メッセージ入りのデザートプレート（メッセージはご予約時にご指定いただけます）

～メニュー例～
・お口始めの3種盛合わせ

・ホタテを使った一品

・オマール海老を使った一品

・市場からのお魚とムール貝のブイヤベース風　ルイユと

・合鴨胸肉のロースト　カシスのソース

・デザート

・コーヒー、紅茶

（メニュー内容は一例となります。ご希望等ございましたらお問い合わせください）

【誕生日・記念日極上コース】合鴨胸肉ローストやオマール海老、スパークリングワイン＆メッセ入りデザート

～1ドリンクオーダー制となっております～

お洒落な雰囲気の店内で、オーナーソムリエこだわりのワインとフランス家庭料理のマリアージュを心ゆくまでお愉しみいただけます。フランスの本場の家庭料理の味をそのまま再現したようなお料理と、様々な種類のワインに舌鼓を打ちながら愉しい時間をお過ごしくださいませ。

コースのみ

・お口始めの3種盛合わせ

・ホタテを使った一品

・オマール海老を使った一品

・市場からのお魚とムール貝のブイヤベース風　ルイユと

・合鴨胸肉のロースト　カシスのソース

・デザート

・コーヒー、紅茶

（メニュー内容は一例となります。ご希望等ございましたらお問い合わせください）

【極上コース】合鴨胸肉のローストやオマール海老のお料理など全7品9品目

■飲み放題90分制（80分L.O）
※＋500円で30分延長できます。オプションよりお選びください。

お洒落な雰囲気の店内で、オーナーソムリエこだわりのワインとフランス家庭料理のマリアージュを心ゆくまでお愉しみいただけます。フランスの本場の家庭料理の味をそのまま再現したようなお料理と、様々な種類のワインに舌鼓を打ちながら愉しい時間をお過ごしくださいませ。

【飲み放題メニュー】
＜ビール・ワイン・ウィスキー・焼酎＞
生ビール／白ワイン／赤ワイン／ハイボール／シャンディガフ／焼酎

＜ワイン系カクテル＞
スプリッツァ／キール／カーディナル／ワインクーラー

＜ジン・ウォッカ系カクテル＞
ジントニック／ジンリッキー／ウォッカトニック／ウォッカリッキー／ブルドック

＜カシス系カクテル＞
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスグレープフルーツ／カシスウーロン

＜カンパリ系カクテル＞
カンパリソーダ／カンパリオレンジ／カンパリグレープフルーツ／スプモーニ

＜ソフトドリンク＞
烏龍茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ジンジャーエール／ソーダ／トニック　

※重複したお代わりはご遠慮ください。お代わりご注文時に空いたグラスをお渡しください。

コース＋90分制飲み放題

～お料理内容～　※料理内容は一例です

■前菜3種盛り合わせ

■生ハムと有機野菜のシーザーサラダ

■淡路玉葱のアマトリチャーナ　スパゲッティーニ

■豚肩ロースのロースト　

■バケット

■アールグレイのクレーム・ブリュレ


【パーティーコース】飲み放題込みのお得な団体様向けプラン！

■飲み放題90分制（80分L.O）
※＋500円で30分延長できます。オプションよりお選びください。

フランス郷土料理を主軸にワインに合う料理たちをご用意しております。ぜひご賞味ください。

【飲み放題メニュー】
＜ビール・ワイン・ウィスキー・焼酎＞
生ビール／白ワイン／赤ワイン／ハイボール／シャンディガフ／焼酎

＜ワイン系カクテル＞
スプリッツァ／キール／カーディナル／ワインクーラー

＜ジン・ウォッカ系カクテル＞
ジントニック／ジンリッキー／ウォッカトニック／ウォッカリッキー／ブルドック

＜カシス系カクテル＞
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスグレープフルーツ／カシスウーロン

＜カンパリ系カクテル＞
カンパリソーダ／カンパリオレンジ／カンパリグレープフルーツ／スプモーニ

＜ソフトドリンク＞
烏龍茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ジンジャーエール／ソーダ／トニック　

※重複したお代わりはご遠慮ください。お代わりご注文時に空いたグラスをお渡しください。

～お料理内容～　料理内容は一例です

■前菜5種盛り合わせ

■生ハムと有機野菜のシーザーサラダ

■シェフおすすめの本日のタルトフランベ（フランス・アルザス風薄生地ピザ）

■ブラックアンガス牛のバベットステーキ（牛ハラミ肉のステーキ）

■バケット

■その日のパティシエのデザート


【コースフレンチ】前菜5種盛り、スペシャリテタルトフランベ、ハラミステーキ等全5皿

フランス郷土料理を主軸にワインに合う料理たちをご用意しております。ぜひご賞味ください。

～お料理内容～　※料理内容は一例です
■アミューズ

■前菜5種盛り合わせ

■フランス・ヴァイヨンヌ産14か月熟成の生ハムのサラダ仕立て

■市場からのお魚のお料理

■合鴨胸肉のロースト　フランボワーズの風味

■バケット

■その日のパティシエのデザート

【フルコース ミーナ】前菜5種盛、魚料理、合鴨胸肉のローストなど全5皿 全9品目

～お料理内容～　※料理内容は一例です

■前菜3種盛り合わせ

■生ハムと有機野菜のシーザーサラダ

■淡路玉葱のアマトリチャーナ　スパゲッティーニ

■スペイン栗豚のソテー　4種キノコとハチミツのソース　

■バケット

■アールグレイのクレーム・ブリュレ


【コースA】前菜3種盛り、スペイン栗豚のソテーなど全6皿 8品目

～メニュー一例～
※お料理の内容はその日によって変わります
■スパークリングワイン
※シャンパーニュに変更ご希望の方はお一人につき+500円

■前菜5種盛り合わせ
　・蓮根の山芋のバルサミコ風味
　・但馬味鶏のパテ・ワサビの香り
　・天然鯛とアボガドのタルタル
　・ほか2種

■サラダ

■オススメの魚料理
　・天然イトヨリ鯛のオーブン焼き　キノコとチーズの衣を乗せて

■シェフのお肉料理
　・ブラックアンガス牛ハラミステーキ　粒マスタードのソース

■メッセージ入りのデザートプレート（メッセージはご予約時にご指定ください）


【誕生日・記念日コース】スパークリングワイン＆メッセ入りデザート付 肉＆魚料理など

～メニュー一例～
※お料理の内容はその日によって変わります
■スパークリングワイン
※シャンパーニュに変更ご希望の方はお一人につき+500円

■前菜3種盛り合わせ
　・蓮根の山芋のバルサミコ風味
　・但馬味鶏のパテ・ワサビの香り
　・天然鯛とアボガドのタルタル

■サラダ

■本日のおすすめパスタ
　・子羊のラグー　ショートパスタ

■メイン
　・スペイン栗豚のソテー　4種キノコとハチミツのソース

■メッセージ入りのデザートプレート（メッセージはご予約時にご指定いただけます）


【誕生日・記念日コース】スパークリングワイン＆メッセ入りデザート付

～メニュー一例～
＜前菜＞
・淡路鶏低温調理のハム　大葉のサルサヴェルデソース　900円
・パテ・ド・カンパーニュ　1150円
・手羽元の赤ワイン煮　900円
・炙り合鴨ロース　900円　　　　　　　　　　　　
・キッシュロレーヌ　900円
・TOKYO　Xソーセージ（2本）　1250円

＜サラダ＞
・お野菜たっぷりグリーンサラダ　950円
・フランス・ヴァイヨンヌ産14か月熟成の生ハムのサラダ　1350円

＜パスタ＞
・本日のパスタ　スタッフにお尋ねください　

＜タルトフランベ＞
・淡路玉葱とベーコンのシンプルなタルト・フランベ　1100円
・4種チーズのタルトフランベ　1780円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜メイン＞
・淡路鶏モモ肉のソテー（約200g）　1850円
・骨付き仔羊のグリエ（2本分）　3000円
・ブラックアンガス牛のバベットステーキ（約200g）　3300円
・合鴨胸肉のロースト（約210g）　3300円
・黒毛和牛常陸牛サーロインステーキ　A4（約220g）　4500円
・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（約180g）　4900円
・オマール海老テールのポワレ　2600円

＜その他＞
・フランス　ヴァイヨンヌ産14か月熟成の生ハム　11150
・イベリコ豚のチョリソー　900円
・オリーブ2種盛　650円
・ドライフルーツ盛り合わせ　750円
・ミックスナッツ　600円
・チーズ各種（5種類ほどまでご用意できます）　450円～

席のみ予約

土日のみの昼飲みタイムです！！
ディナータイムと同じお料理をお楽しみいただけます。ワインとの相性も考えた他にはないペアリングをお楽しみください。
他、貸し切り等、お昼にコースや飲み放題のご用意も可能ですので、ぜひお問い合わせください。

バルテカソロ・ミーナ

席のみ予約

お席のみのご予約

お席のみのご予約＋土・日限定！！

【コースA】前菜3種盛り、スペイン栗豚のソテーなど全6皿 8品目

コースのみ

コース＋90分制飲み放題

【コースフレンチ】前菜5種盛り、スペシャリテタルトフランベ、ハラミステーキ等全5皿

コースのみ

コース＋90分制飲み放題

【誕生日・記念日コース】スパークリングワイン＆メッセ入りデザート付肉＆魚料理など

コースのみ

【誕生日・記念日コース】スパークリングワイン＆メッセ入りデザート付

コースのみ

【パーティーコース】飲み放題込みのお得な団体様向けプラン！

コースのみ

【フルコースミーナ】前菜5種盛、魚料理、合鴨胸肉のローストなど全5皿全9品目

コースのみ

コース＋90分制飲み放題

【極上コース】合鴨胸肉のローストやオマール海老のお料理など全7品9品目

コースのみ

コース＋90分制飲み放題

【誕生日・記念日極上コース】合鴨胸肉ローストやオマール海老、スパークリングワイン＆メッセ入りデザート

コースのみ

店舗情報

バルテカ ソロ・ミーナ

席のみ予約

お席のみのご予約

お席のみのご予約＋土・日限定！！

【コースA】前菜3種盛り、スペイン栗豚のソテーなど全6皿 8品目

コースのみ

コース＋90分制飲み放題

【コースフレンチ】前菜5種盛り、スペシャリテタルトフランベ、ハラミステーキ等全5皿

コースのみ

コース＋90分制飲み放題

【誕生日・記念日コース】スパークリングワイン＆メッセ入りデザート付 肉＆魚料理など

コースのみ

【誕生日・記念日コース】スパークリングワイン＆メッセ入りデザート付

コースのみ

【パーティーコース】飲み放題込みのお得な団体様向けプラン！

コースのみ

【フルコース ミーナ】前菜5種盛、魚料理、合鴨胸肉のローストなど全5皿 全9品目

コースのみ

コース＋90分制飲み放題

【極上コース】合鴨胸肉のローストやオマール海老のお料理など全7品9品目

コースのみ

コース＋90分制飲み放題

【誕生日・記念日極上コース】合鴨胸肉ローストやオマール海老、スパークリングワイン＆メッセ入りデザート

コースのみ

店舗情報

バルテカソロ・ミーナ

【誕生日・記念日コース】スパークリングワイン＆メッセ入りデザート付肉＆魚料理など

【フルコースミーナ】前菜5種盛、魚料理、合鴨胸肉のローストなど全5皿全9品目