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コースについて
板橋駅からほど近い、隠れ家的にある当店では、熊本の「信行牛」や埼玉の「国分牛」など、希少性高い国産牛をはじめ、有機栽培の野菜や霜尾農園の有機卵を使用した料理をお楽しみいただけます。 さらに、音楽好きなシェフによる厳選された50種類以上の自然派ワインと共に、料理も音楽も心で感じるひとときをご提供いたします。 季節ごとのアラカルトメニューで、心と体に優しいひとときをお過ごしくださいませ。
メニュー
・一番人気、ゴルゴンゾーラチーズ ・”板橋で一番美味しい”有機卵のプレーンオムレツ ・只者ではない、かりふわフライドポテト ・きのこのマリネ ・神様の作る無添加生ハム ・夜のナポリタン ・シンプルグリーンサラダ ・旨みあふれる「平かしわ」の蒸し鶏とナッツのサラダ ‐ゴルゴンゾーラドレッシング‐ ・こだわり卵のクリームブリュレ ・バイス（「バイス」って？？バイスが何か知りたい方は、是非お店でスタッフにお尋ねください） ・チョコレートムース
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)5,000円/人
・当日(連絡あり)5,000円/人
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)5,000円/人
・当日(連絡あり)5,000円/人
Bistroむじかは、猪や鹿を中心とした季節のジビエ料理と自然派ワインを楽しむ、板橋の10席の小さなビストロです。
【ご予約前にご確認ください】
・当店は店主一人で営業しています。一皿ずつ丁寧に調理しているため、ご提供までお時間をいただく場合があります。時間に余裕をもってご来店ください。
・料理とワインの繊細な香りを大切にしているため、香水や香りの強い柔軟剤をまとってのご来店はお控えください。香りが強い場合は、ご入店をご遠慮いただくことがあります。
・10歳以下のお子様をお連れの場合は、ご予約前に店舗へご相談ください。
・テーブルチャージとして、お一人様330円を頂戴します。
・お一人様1ドリンクのご注文をお願いします。土曜日は2ドリンク制です。
・当日のキャンセルおよび人数変更は、ご連絡の有無にかかわらず、お一人様5,000円のキャンセル料を頂戴します。
・5名様以上でのご利用や貸切については、店舗へ直接お問い合わせください。