Name: Blue Doors ~wine & resort~ 本八幡店
Address: 八幡3-27-22 ニューイーストビルM 2F, 市川市, Chiba, 272-0021
Telephone: 0473183860

Blue Doors ~wine & resort~ 本八幡店

コースメニュー
贅沢食材を使用した大皿のシェアスタイルでのご提供となっております。

＜乾杯酒＞
CAVA　スパークリングワイン
＜Amuse＞
シェフおまかせアミューズ
＜Antipasto＞
パルマ産プロシュートと旬のフルーツ盛合せ
＜Pane＞
パン
＜Zuppa＞
自家製スープ（1人1皿）
＜Pesce＞
ニューカレドニア産　天使の海老の1皿
＜Primo Piatto＞
旬のパスタ
＜ Carne＞
店内仕込みのA5和牛　赤身肉のステーキ
＜Caffe＞
エスプレッソ、コーヒー 又は 紅茶

※仕入れ状況により予告なく内容に変更がございます。
※お苦手やアレルギーの食材は遠慮なくお申し付けくださいませ。

【飲み放題メニュー】
・ビール
・ペローニ　ナストロアズーロ　樽生
・ソムリエが選ぶワイン
・スパークリング　カバ　・白ワイン2種（さっぱり・フルーティ）・赤ワイン2種（軽め・やや重め）
・ワインカクテル
・キティ・オペレーター
・ハイボール
・ハイボール
・ソフトドリンク
・ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール

【Aurora　アウローラ　飲み放題付き】　A5和牛ステーキがメイン　8品　お祝いに

ブルードアーズの豪華料理が味わえる至高のコース。
パルマの称号を得た正真正銘のプロシュートは切りたてを季節のフルーツとともに。A5和牛は仕入れから厳しく選定し確かな肉質のものだけを使用。
店内で丁寧に仕込みその後じっくりレアに焼き上げております。
誕生日や記念日にも最適なコースとなっております。

コースのみ

コースメニュー
贅沢食材を使用した大皿のシェアスタイルでのご提供となっております。

＜乾杯酒＞
CAVA　スパークリングワイン
＜Amuse＞
シェフおまかせアミューズ
＜Antipasto＞
パルマ産プロシュートと季節のフルーツ
＜Pane＞
パン
＜Zuppa＞
自家製スープ（1人1皿）
＜Pesce＞
ニューカレドニア産　天使の海老ソテー
＜Primo Piatto＞
旬のパスタ
＜ Carne＞
店内仕込みの厳選A5和牛赤身のグリル
＜Caffe＞
エスプレッソ、コーヒー 又は 紅茶

※仕入れ状況により予告なく内容に変更がございます。
※お苦手やアレルギーの食材は遠慮なくお申し付けくださいませ。

【Aurora　アウローラ 】　料理コース　A5和牛赤身肉がメイン　お祝いや誕生日・記念日

ブルードアーズの豪華料理が味わえる至高のコース。
パルマの称号を得た正真正銘のプロシュートは切りたてを季節のフルーツとともに。A5和牛は仕入れから厳しく選定し確かな肉質のものだけを使用。
店内で丁寧に仕込みその後じっくりレアに焼き上げております。誕生日や記念日にも最適なコースとなっております。　
※飲み放題は＋1800円（1980円税込）でご利用頂けます。

コースメニュー
大満足の肉料理をお楽しみください。

＜乾杯酒＞
CAVA　スパークリングワイン
＜Amuse1・2＞
シェフのお任せ前菜　2皿
＜Antipasto＞
シャルキュトリーの盛合せ（パルマ産プロシュート、サラミ、自家製白レバーパテなど）
ピクルスとオリーブ
＜Pane＞
パン
＜Carne＞
三重県産「松坂ポーク」　肩ロースのグリル
熟成牛ハラミのタリアータ　パルミジャーノチーズとバルサミコ
＜Caffe＞
エスプレッソ、コーヒー 又は 紅茶

【飲み放題メニュー】
・ビール
・ペローニ　ナストロアズーロ　樽生
・ソムリエが選ぶワイン
・スパークリング　カバ　・白ワイン2種（さっぱり・フルーティ）・赤ワイン2種（軽め・やや重め）
・ワインカクテル
・キティ・オペレーター
・ハイボール
・ハイボール
・ソフトドリンク
・ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール

【Venti　ヴェンティ　飲み放題付き】メインは銘柄豚と熟成ハラミの「肉コース」

当コースはメインが2種類！
大人気の「牛ハラミのタリアータ」と「松坂ポークのグリル」！他パルマ産プロシュート、本場のサラミ、時間をかけて仕込む白レバーパテなど前菜から肉料理を存分に味わっていただくコース。
合わせるワインのご相談はお気軽に。
期間限定のコースとなっておりますのでこの機会に是非お楽しみください。　　
※仕入れ状況により内容に変更ございます。

コースメニュー
大満足の肉料理をお楽しみください。

＜乾杯酒＞
CAVA　スパークリングワイン
＜Amuse1・2＞
シェフのお任せ前菜　2皿
＜Antipasto＞
シャルキュトリーの盛合せ（パルマ産プロシュート、サラミ、自家製白レバーパテなど）
ピクルスとオリーブ
＜Pane＞
パン
＜Carne＞
三重県産「松坂ポーク」　肩ロースのグリル
熟成牛ハラミのタリアータ　パルミジャーノチーズとバルサミコ
＜Caffe＞
エスプレッソ、コーヒー 又は 紅茶

【Venti　ヴェンティ 】料理コース　メインは銘柄豚と熟成ハラミの「肉コース」

当コースはメインが2種類！
大人気の「熟成牛ハラミのタリアータ」と「松坂ポークのグリル」！他パルマ産プロシュート、本場のサラミ、時間をかけて仕込む白レバーパテなど前菜から肉料理を存分に味わっていただくコース。
合わせるワインのご相談はお気軽に。
期間限定のコースとなっておりますのでこの機会に是非お楽しみください。
※仕入れ状況により内容に変更ございます。

コースメニュー
大皿のシェアスタイルでのご提供となっております。

＜乾杯酒＞
CAVA　スパークリングワイン
＜Amuse＞
おまかせアミューズ
＜Antipasto＞
原木切りたてのパルマ産　プロシュート
＜Pane＞
パン
＜Primo Piatto＞
シェフおまかせのパスタ
＜Carne＞
三重県産　ブランド豚　「松坂ポーク　肩ロース」のロースト
＜Caffe＞
エスプレッソ、コーヒー 又は 紅茶

※市場に応じて予告なく料理内容に変更があります。

【飲み放題メニュー】
・ビール
・ペローニ　ナストロアズーロ　樽生
・ソムリエが選ぶワイン
・スパークリング　カバ　・白ワイン2種（さっぱり・フルーティ）・赤ワイン2種（軽め・やや重め）
・ワインカクテル
・キティ・オペレーター
・ハイボール
・ハイボール
・ソフトドリンク
・ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール

【Fioreフィオーレ　飲み放題付き】　ブランド「松坂ポークのグリル」がメイン　6品

ブルードアーズ人気のイタリアンコース。
メインの肉料理は、管理の行き届いた牧場で健康に育てられたブランド豚三重県産の「松坂ポーク」（※仕入れにより変更有）を使用。
脂と肉の旨みを逃さず丁寧に焼き上げた上質な1品です。
合わせるワインのご相談はお気軽に。
ご希望のお客様には従業員がお取り分け致しますのでお申し付けください。

コースメニュー
大皿のシェアスタイルでのご提供となっております。

＜乾杯酒＞
CAVA　スパークリングワイン
＜Amuse＞
おまかせアミューズ
＜Antipasto＞
原木切りたてのパルマ産　プロシュート、ルッコラ
＜Pane＞
パン
＜Primo Piatto＞
シェフおまかせパスタ
＜Carne＞
三重県ブランド　松坂ポーク　肩ロースのロースト
＜Caffe＞
エスプレッソ、コーヒー 又は 紅茶

※市場に応じて予告なく料理内容に変更があります。

【Fioreフィオーレ 】料理コース　三重ブランド「松坂ポークのグリル」がメイン　6品

ブルードアーズ人気のイタリアンコース。
メインの肉料理は、管理の行き届いた牧場で健康に育てられたブランド豚三重県産の「松坂ポーク」（※仕入れにより変更有）を使用。
脂と肉の旨みを逃さず丁寧に焼き上げた上質な1品です。
合わせるワインのご相談はお気軽に。
ご希望のお客様には従業員がお取り分け致しますのでお申し付けください。
※飲み放題は+1800円（1980円税込）で追加できます

コースメニュー
至福のイタリアンコースをお楽しみください。
＜乾杯酒＞
CAVA　スパークリングワイン
＜Amuse＞
おまかせアミューズ
＜Antipasto＞
パルマ産プロシュートと季節のフルーツ
＜Pane＞
パン
＜Zuppa＞
季節のスープ
＜Primo Piatto＞
シェフ特製旬のパスタ
＜ Carne＞
店内仕込み　厳選A5和牛赤身のグリル
＜Dolce＞
特製デザートプレート
※メッセージは事前にお伝えください。（20字程度まで）
＜Caffe＞
エスプレッソ、コーヒー 又は 紅茶

【Aniv　2名様限定アニバーサリーコース】A5和牛メインAnivコース　デザートプレート付

誕生日や記念日は至福のイタリアンコースでお祝いを。
2名様限定のコースとなっております。特製のアミューズから店仕込みの最高級「A5和牛」、パルマの称号を得たプロシュートと季節のフルーツなど、他では味わえない時間が堪能できる贅沢なコース。
合わせるワインのご相談はお気軽にソムリエまでお尋ねください！
お二人の時間をゆったりとお過ごしください。

お食事の内容は当日お選びください。

Blue Doors ~wine & resort~ 本八幡店

【席のみ予約】お食事の内容は当日選ぶ

お席のみのご予約

【Aniv　2名様限定アニバーサリーコース】A5和牛メインAnivコース　デザートプレート付

コースのみ

【Fioreフィオーレ】料理コース　三重ブランド「松坂ポークのグリル」がメイン　6品

コースのみ

【Fioreフィオーレ　飲み放題付き】　ブランド「松坂ポークのグリル」がメイン　6品

コースのみ

【Venti　ヴェンティ】料理コース　メインは銘柄豚と熟成ハラミの「肉コース」

コースのみ

【Venti　ヴェンティ　飲み放題付き】メインは銘柄豚と熟成ハラミの「肉コース」

コースのみ

【Aurora　アウローラ】　料理コース　A5和牛赤身肉がメイン　お祝いや誕生日・記念日

コースのみ

【Aurora　アウローラ　飲み放題付き】　A5和牛ステーキがメイン　8品　お祝いに

コースのみ

店舗情報

Blue Doors ~wine & resort~ 本八幡店

【席のみ予約】お食事の内容は当日選ぶ

お席のみのご予約

【Aniv 2名様限定アニバーサリーコース】A5和牛メインAnivコース デザートプレート付

コースのみ

【Fioreフィオーレ 】料理コース 三重ブランド「松坂ポークのグリル」がメイン 6品

コースのみ

【Fioreフィオーレ 飲み放題付き】 ブランド「松坂ポークのグリル」がメイン 6品

コースのみ

【Venti ヴェンティ 】料理コース メインは銘柄豚と熟成ハラミの「肉コース」

コースのみ

【Venti ヴェンティ 飲み放題付き】メインは銘柄豚と熟成ハラミの「肉コース」

コースのみ

【Aurora アウローラ 】 料理コース A5和牛赤身肉がメイン お祝いや誕生日・記念日

コースのみ

【Aurora アウローラ 飲み放題付き】 A5和牛ステーキがメイン 8品 お祝いに

コースのみ

店舗情報

【Aniv　2名様限定アニバーサリーコース】A5和牛メインAnivコース　デザートプレート付

【Fioreフィオーレ】料理コース　三重ブランド「松坂ポークのグリル」がメイン　6品

【Fioreフィオーレ　飲み放題付き】　ブランド「松坂ポークのグリル」がメイン　6品

【Venti　ヴェンティ】料理コース　メインは銘柄豚と熟成ハラミの「肉コース」

【Venti　ヴェンティ　飲み放題付き】メインは銘柄豚と熟成ハラミの「肉コース」

【Aurora　アウローラ】　料理コース　A5和牛赤身肉がメイン　お祝いや誕生日・記念日

【Aurora　アウローラ　飲み放題付き】　A5和牛ステーキがメイン　8品　お祝いに