Name: LA BOTTEGAIA ラ・ボッテガイア
Address: 銀座3-12-15 細谷ビル1F, 中央区, Tokyo, 1040061
Telephone: 0362643565

LA BOTTEGAIA　ラ・ボッテガイア

季節の食材でご用意する全6品のコースとなります
■前菜4品
■パスタ1品
■メイン1品
税・サービス料を含みます

【シェフのおまかせコース】前菜4品、パスタ1品、メイン1品の全6品

その日にある旬の食材を活かしてご提供するおまかせコースです。

ある日のメニュー
・アミューズ
北海道 秋刀魚のサオール　ドライトマトのサブレ
・前菜
北海道　蝦夷鹿とフォアグラのパテ　洋梨のジャム
宮城県　カツオとイチジク、カシューナッツのクリーム
福井県　甘鯛のロースト　根セロリのピューレ　レモンのコンフィチュール
・パスタ
山形県　天然舞茸とカラスミのスパゲッティ
・メイン
フランス　ブルターニュ鴨のロースト　
※仕入れ状況によって、メニューが変わる場合がございます。
ご了承ください。

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