【2027年1月ランチコース】 Menu Saison (【2027年1月ランチコース】 Menu Saison)
8,000円(税込)
コースについて
SAISON 2027 — JANVIER 冬の大地の恵みを味わうフレンチ 2027年1月7日（木）〜31日（日） 寒さとともに甘みを増す冬野菜、船橋の海から届く旬の魚介、そして千葉が誇るかずさ和牛。 1月のコースは、冬の食材が持つ自然な甘みと奥深い旨みを大切に、心も身体も温まるフレンチに仕立てました。 ランチのメインには、じっくり煮込んだかずさ和牛と、なめらかなじゃがいものピュレを重ねて香ばしく焼き上げた、フランスの伝統料理「アッシ・パルマンティエ」をご用意。 寒い季節だからこそ美味しい、冬の恵みを生かした料理を、ゆったりとお楽しみください。
メニュー
Menu Saison アミューズ 冬野菜と魚介のサラダ仕立て かぶのポタージュ 魚料理 本日の鮮魚料理 かずさ和牛のアッシ・パルマンティエ 船橋産苺のデザート 自家製パン コーヒーまたは紅茶
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
▼お店からのお知らせ
・営業時間のご案内
ランチ：12時同刻スタート
・ご予約時の案内
当店は、カウンター6席、テーブル1卓（10席）
・7名様以上でご予約される場合はお電話にてご相談ください
▼注意事項
・ご予約のお時間60分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、
遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。