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コースについて
イタリア語で“肉”を意味する「カルネヤ」。店名の通り、うまみが最大限に引き出された肉を主役にしたイタリア料理が楽しめるお店です。独自のルートで仕入れる肉は、熟成肉からジビエ肉まで様々。北海道のアンガス牛や沖縄の宮古牛など、厳選した産地のものを用いて仕上げた、その時期だけのとっておきの肉料理が揃います。イタリアの食堂を彷彿とさせるアットホームな空間で、気心の知れた仲間とワインを片手にじっくりとご堪能ください。
メニュー
アラカルトでお愉しみ頂けます。 【メニュー 一例】 アラカルトでご注文ください。 ・CARNEYAオールスターズ 5種類のお肉の炭火焼きステーキ盛り合わせ ・熟成牛のパレルモ風カツレツ 時の恩恵を一身に受けた当店自慢の熟成牛の厚切りカツレツです ・熟成牛のビステッカ 時の恩恵を一身に受けた当店自慢の熟成牛の炭火焼ステーキです ・カルネヤサラダ 野菜たっぷりのアンティパスト10種類程の前菜の盛り合わせです ・カルネヤさんのシャリュキュトリー盛り合わせ 生ハム、テリーヌ、サラミなど手仕事の加えた一皿です
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
お子様について
ディナータイムは小学生以上の方とさせていただきます。
ランチライムは、年齢制限ございません。