ランチコース「粋」美名豚の醤油麹もろみ焼き等、お食事6品　 (コースのみ)

コースについて

厳選した鮮魚と銘柄豚、炊き立ての土釜ご飯をお楽しみいただける、少し贅沢なランチコースです。 メインには、柔らかな美名豚を醤油麹ともろみで香ばしく焼き上げた一品をご提供いたします。発酵の旨味が豚肉の美味しさをより一層引き立てます。 お食事には、鯛の上品な旨味と三つ葉の爽やかな香りが広がる土釜ご飯を炊き立てでご用意。食後は黒蜜きな粉のわらびもちで、和の余韻をゆっくりとお楽しみください。 旬の味覚とこだわりの食材を気軽に味わえる、少し特別なランチにもおすすめのコースです。