【Menu special】前菜2皿、Wメインなど全7品 (コースのみ+乾杯シャンパン)

メニュー

■お食事内容 ・アミューズ ・選べる前菜 ・前菜 ・魚料理 ・選べる肉料理 ・パン（お好きなだけどうぞ） ・小さなデザート ・ワゴンデザート ・コーヒー又は紅茶 ************************************************************************ ※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。 　以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。 ■アミューズ ■選べる前菜 ・ポロ葱のテリーヌ　地鶏レバーのムースとトリュフのヴィネグレット 　　又は ・本日のオードブル ■前菜 ・フォアグラのポワレ　リゾットと甘口シェリー酒のソース ■魚料理 ・北海道産　鮮魚のポワレ　ロイヤル・ソース ■肉料理 ・北海道産　和牛芯玉肉のソテー　ベリグー・ソース 　　又は ・本日のお肉料理 ■パン（お好きなだけどうぞ） ■小さなデザート ・チコリコーヒーのババロワ ■ワゴンデザート ・ケーキ8種以上～ ・アイス　など ■コーヒー又は紅茶