ご褒美ランチ (コースのみ)
4,800円(税込)
コースについて
季節のジビエうや黒毛和牛のシャトーブリアンが味わえるコースです。
メニュー
[オードブル] 大分産トラフグのカルパッチョ アソーテットレギューム カラスミを散らし [スープ] 厳選食材の渾身のスープ [魚料理] 幻の魚天然スマのミキュイ パプリカソース [野菜] 有機野菜のバプール [肉料理] 鴨のコンフィ or 蝦夷鹿のシャトーブリアンのポワレ or 黒毛和牛のシャトーブリアンのステーキ (+3,000円) [デザート] 最後に贈るデセール [cafe] レイフォレスト・アライアンス認証農園産 オーガニックコーヒー or オーガニック紅茶 焼きたてパン
確認事項
※画像はイメージです。 ※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。 ※アレルギーや妊娠中、苦手な物などございましたらお気軽にお申し付けください。 ※席数が少ないので事前にご予約をオススメしております。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・3日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
▼お店からのお知らせ
・営業時間
[昼] 11:30 ～ 14:00
[夜] 17:30 ～ 23:00
・定休日 不定休
▼注意事項
・5名様以上でご予約される場合はお電話にてご確認ください。
・ご予約のお時間30分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、
遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・都会の高級レストランでは無いので特にありませんが、せっかくの外食なのでおめかししてお越しください。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。