【せいろ御膳 竹】鰻のせいろ（半尾）に造り2種、天婦羅、焚合せ5種など全7品 (コースのみ)

コースについて

江戸前流で鰻をご提供する当店では、活けの鰻を白焼きにし一度蒸してから何度も秘伝のタレをつけて丁寧に焼き上げていきます。 丁寧に焼きあげた鰻に秘伝のタレをつけた極上鰻と彩り鮮やかな錦糸卵が食欲をそそるせいろ御膳です。こちらは鰻半尾の竹御膳となります。