昼のおまかせコース (コースのみ)

コースについて

その時々の旬を見極めて仕立てる一品料理をはじめ、食材の持ち味を引き出したコースなどを用意しています。献立は固定せず、季節の流れや仕入れ状況に応じて構成を変えながら、その日もっとも味わっていただきたい和食を整えております。見た目の美しさだけでなく、口に運んだ瞬間の広がりや余韻にもこだわり、心をほどくような食の時間を丁寧にお届けしてまいります。