【季節のオススメコース】季節を感じる全7皿 (ワインペアリング6杯)

17,000円(税込)

【季節のオススメコース】季節を感じる全7皿

コースについて

coloursのこだわりは厳選した国産の食材を使っています。旬の食材をふんだんに使い彩られた料理から季節の移ろいを感じて頂けたら幸いです。素材感を活かした身体の負担にならない優しく繊細なイタリアンをご堪能下さい。 それぞれのお皿に合わせてワインをご用意致します。7皿に7種のワインを合わせてお楽しみください。

メニュー

コース内容~ある日の一例 【アミューズ】 ■自家製からすみ 【前菜】 ■4種盛り合わせ ・カプレーゼ ・季節の魚のカルパッチョ ・そら豆のスープ ・はかた地鶏レバーペースト 【前菜】 ■和牛トリッパの十四代酒粕煮 【リゾット】 ■毛蟹とウニの焼きリゾット アサリのスープ仕立て 【パスタ】 ■天草大王のラグーソース 【肉】 ■あぐー豚ロースの炭火焼き 【デザート】 ■ガトーショコラ ピスタチオのジェラート

確認事項

※メニューは一例になります ※それぞれの季節、メニューに合わせてワインは変更致します。

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来店日