恵比寿 サクレフルール

【トマホークコース】骨付きステーキ×ビストロ肉料理全7皿 (コース＋飲み放題150分（個室確約）)

9,500円(税込)

【トマホークコース】骨付きステーキ×ビストロ肉料理全7皿

コースについて

サクレ名物！骨付リブロース「トマホーク」をプライベート空間で存分に堪能できるコース。約1kgの塊肉(お一人様約250g)を、じっくりと旨味を閉じ込めながら豪快に焼きあげて提供。肉好きの集まりや接待など特別なシーンにお薦め。 ＜飲み放題メニュー＞ラストオーダー30分前 ・生ビール ・グラスワイン(スパークリング／赤/白) ・ワインカクテル6種(サングリア／スプリッツァー等) ・サワー類6種、ハイボール ・ソフトドリンク3種　計20種

メニュー

■クルミ薫香の牛肉タルタル 柚子クリーム ■前菜3種盛り合わせ ・サーモンとホタテのセビーチェ ・ロータスクッキーの無花果発酵バターサンド ・国産鶏と豚足、焼きもろこしのテリーヌ ～旨味醤油のシートを乗せて～ ■スルメイカのセトワーズ ～バゲット添え～ ■薪香る鰻と茄子のグリル、リゾピラフと共に ～山椒マトロートソース～ ■ケールとスモークナッツのサラダ ■ステックフリット「骨付きリブロース トマホーク」 ■マンゴープリン ※当日の御予約は料理内容が一部変更となる可能性がございます (アレルギーの当日対応は出来かねます)

確認事項

※予約限定/混雑時は予約時間からの時間制 ※個室席の御予約は「大人5名以上」のコース選択が必要です ※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談 ※料理内容は季節・仕入により変更有 ※アレルギー食材がある方はご相談ください (程度によっては対応できかねる場合がございます) ※デザートプレートに変更+1,500円

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来店日
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