恵比寿 サクレフルール

【トマホークコース】骨付きステーキ×ビストロ肉料理全8皿 (コース＋飲み放題150分（4名様～）)

9,000円(税込)

【トマホークコース】骨付きステーキ×ビストロ肉料理全8皿

コースについて

サクレ名物！骨付リブロース「トマホーク」を存分に堪能できるコースです。約1kgの塊肉(お一人様約250g)を、じっくりと旨味を閉じ込めながら豪快に焼きあげて提供。肉好きの集まりや接待など特別なシーンにお薦め。 ＜飲み放題メニュー＞ラストオーダー30分前 ・生ビール ・グラスワイン(スパークリング／赤/白) ・ワインカクテル6種(サングリア／スプリッツァー等) ・サワー類6種、ハイボール ・ソフトドリンク3種　計20種

メニュー

■林檎薫香の牛肉タルタル ～蜂蜜とマスタードのソースで～ ■前菜3種盛り合わせ ・ブリオッシュのパンペリュデュとカニ身のサラダ ～ポルチーニクリームで～ ・フォアグラとキャロットのピューレ　コルネ仕立て ・ウサギと里芋、椎茸のテリーヌ　黒とびこをあしらって ■ブッフ・ブルギニヨン ～ライ麦パン添え～ ■鴨胸肉のエギュイエット ～マディラソース～ ■ケールとスモークナッツのサラダ ■ステックフリット「骨付きリブロース トマホーク」 ■トリュフ香るガーリックライス ■マロンプリン ～栗蜜ソース～ ※当日の御予約は料理内容が一部変更となる可能性がございます (アレルギーの当日対応は出来かねます)

確認事項

※予約限定/混雑時は予約時間からの時間制 ※4名様～/写真はイメージです ※席指定不可/個室は限定プランのみ 【注意】7名様以上の御予約は「隣合わせのBOX席2つに分かれて」のご案内となる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談 ※料理内容は季節・仕入により変更有 ※アレルギー食材がある方はご相談ください (程度によっては対応できかねる場合がございます) ※デザートプレートに変更+1,500円

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来店日
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