【クリスマスディナー】ステーキ2種盛り×オマール海老・鮑・フォアグラなど特別な日を彩る豪華全9品 (コース(12/24,25))
10,000円(税込)

コースについて
聖夜を華やかに演出する「こだわりの食材 × 職人技」。上質な「赤城牛ミスジ&国産牛ヒレステーキ」の2種盛りをメインに、オマール海老をはじめキャビアやフォアグラ・鮑など厳選食材にシェフがひと手間加えた品々をご用意。大切な人との1年のご褒美にご利用ください。
メニュー
【アミューズ】 シーフードプラッター 【前菜盛り合わせ】 木ノ子と自家製スモークサーモンのテリーヌ ~トリュフクリームで~ 大山鶏とピスタッチオのガランティーヌ 国産牛とうがらしのパストラミビーフ 【タルタル】 キャビアとサワークリーム、WAGYUのタルタル 【温菜】 セップ茸とオマール海老のテルミドール仕立て 【お口直し】 チーズグジェール 【魚料理】 鮑とフォアグラのアンブーレ ~肝のリゾット~ 【サラダ】 3種具材とハーブのケールサラダ ~リンゴのヴィネーグル~ 【肉料理】 ステックフリット「赤城牛ミスジ & 国産牛ヒレ」 【デセール】 フロマージュとメランジェフリュイのタルト ※アレルギーの当日対応は出来かねます
確認事項
※予約限定/写真はイメージです ※席指定不可/個室は限定プランのみ ※料理内容は仕入により変更有/アレルギー食材がある方はご相談ください (特別メニューの為、アレルギー等のメニュー変更は限定させていただきます) ※予約時間からの完全2時間制です/ご予約時間に遅れないようご注意くださいませ ※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%