【LUNCH コース 】<土日祝 2部 13:30〜、14:00〜> (【LUNCH コース 】<土日祝 2部 13:30〜、14:00〜>)
4,400円(税込)

コースについて
「今日はちょっといいもの食べたい」そんな日にぴったり。 季節の鮮魚を中心に、素材の魅力を最大限に引き出す火入れと、香りの余韻を大切にしたランチコース。前菜からドルチェまで、軽やかでありながら満足感のある構成で、“日常のランチをちょっと贅沢に!
メニュー
▼Antipasto 季節の鮮魚のカルパッチョ 〜オルトナーラ〜 ▼Pasta シェフのスペシャリテ ▼SecondoPiatto 本日の鮮魚のサルタート 〜柑橘とホタテ貝のサルサビアンコ〜 ▼Dolce パティシェールのスペシャリテ
確認事項
※お席は90分制です。 ※お席の指定はお承りしておりません。 ※メニュー内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※土日祝13:30〜、14:00〜のご予約となります。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%
2026年3月3日から、HOTEL EMANON SOUL SHARE KITCHEN は、お肉を一切使わない「シーフードグリル イタリアン」へと生まれ変わります!
EMANONが贈るシーフード ラグジュアリー 「今夜は、最高に美味しい海の幸を」
シグニチャーは溶岩石(LAVA)の遠赤外線でダイナミックに焼き上げるLAVA Grill Platter
素材の水分を閉じ込め、香ばしさを最大化した海の幸を多彩なサルサ(ソース)と共にお愉しみください。
テーブルを彩る豪華な一皿が日常を特別なひとときへと変えます。
そしてシェフのスペシャリテ 濃厚海老パスタ リボルネーゼ
海老のすべてを濃縮した究極のパスタ。
イタリアの港町リヴォルノの伝統を再解釈し、濃厚なソースがパスタに絡みつく力強くも洗練された味わいです。
身体を労わりながら、心は贅沢に満たされる。
そんな夜、EMANONへのチェックインをお待ちしております!