フォアグラ入りハンバーグコース (コースのみ)

コースについて

鉄板ビストロ「ENcounter」は、高知駅から徒歩10分の廿代町にある、隠れ家的なレストランです。夫婦で営む当店では、地元高知県産の食材を使った絶品料理を提供します。黒毛和牛ステーキや、ゆず豚を使った生姜焼きは特におすすめ。ゆずの皮と酒米を食べて育った豚肉は、臭みがなく甘さが際立ちます。また、鉄板で焼き上げる「かつおのタタキ」は、独特の風味が楽しめる逸品です。コースの締めには、季節のフルーツを使ったデザートも。デートや家族の食事に最適な、心温まるひとときをどうぞ。