【シェフのお勧めスペシャルエピスコース】厳選食材を使用した特別コース (コース（ディナーコースをランチで）)
22,000円(税込)
コースについて
有機野菜をメインに扱った逸品は、素材本来の味を楽しめるやさしい味わいのものばかり。 旬の美味しさを存分に味わっていただきたいため、 オーナーシェフ自ら農家に行き、その時期に最高の食材を仕入れています。 気軽にご利用下さいませ。 ※注意点※ 繁忙期・土日祝は2部制です。 お席時間は90分となりますので、予めご了承下さいませ。
メニュー
・アミューズ ・epiceのスペシャリティ野菜のテリーヌ ・活アワビのステーキ ・スープ ・伊勢海老のロースト ・お口直しのグラニテ ・メインの肉料理 和牛フィレ肉とフォアグラのローッシーニ風 ・デザート1皿目 ・デザート2皿目 ・パン・食後のお飲み物
確認事項
※注意点※ 繁忙期・土日祝は2部制です。 お席時間は90分となりますので、予めご了承下さいませ。 ※サービス料10％頂戴します。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
◎土曜日、日曜日、祝祭日、繫忙期のランチは２部制となります。
◎キャンセル料は前日50％、当日100%となります、キャンセルは2日前までにご連絡ください。
◎ディナーは小学生以下のお客様はご遠慮頂いております。貸し切りや個室ご利用の方はご来店いただけます。
◎メニュー内容は食材の仕入れ状況により、予告なく変更する場合がございます。
◎サービス料・ランチ７%、ディナー10%のサービス料を頂戴致します