【ランチ ハーフビュッフェ】 ”選べるパスタ or メイン” 焼きたてパンと前菜17種のビュッフェ (【土日祝プラン】コースのみ)
4,950円(税込)
コースについて
2026年3月2日～”ハーフビュッフェがスタート” 併設【THE GROVE BAKERY】の焼きたてパン、シェフのこだわりの前菜や季節メニュー、パスタや薪焼き料理を楽しめるハーフビュッフェスタイルのランチメニューです。 公式アプリ「RYレストランメンバーズ」をダウンロードいただくと、お会計の5〜10％をポイント還元。 さらに、・アプリ限定クーポン・新店舗レセプションご招待など、会員様限定の特典をご用意しております。 ご予約はぜひ公式アプリから。
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2026年3月2日、エボルタで初めての試みとなるハーフビュッフェランチプランがスタート 併設『THE GROVE BAKERY』の焼きたてパンと、シェフのこだわりの前菜・季節メニュー そしてメインディッシュをお好みで選んでいただけるセレクトスタイルを組み合わせた 新しいランチの楽しみ方です。 -選べるパスタ or メイン-------------------------- -選べるパスタ or メイン-------------------------- ◆◇下記より1種お選びください◇◆ 《Pasta＆Risotto》 ・リングイネとレモンのソース 常陸牛のフィレンツェ風赤ワイン煮込みを添えて ・らせん状のショートパスタ “フジッリ”烏賊のボロネーゼと真蛸のアラビアータ ・じゃがいものニョッキ 国産豚とマジョラムのクリームソース(＋330円) ・本日の自家製パスタ（+440円） 《Second》 ・宮崎県産 山形県産米澤豚肩ロース サルサヴェルデ 季節野菜の薪焼 ・愛知県産 純系名古屋コーチン地鶏もも ブロードポッロソース 季節野菜の薪焼き(＋880円） ・本日の鮮魚 トラパネーゼ 季節野菜の薪焼き(＋550円） ・茨城県産 常陸牛 ブロードカルネソース 季節野菜の薪焼き(＋1100円） -オードブルビュッフェ（全17種）-------------------------- ・フォアグラとレバーのムース ・釜揚げしらすのブルスケッタ ・グリル茄子のカポナータ ・魚介のエスカベッシュ ・滋賀県産 近江鴨のリエット ・茨城県産 美明豚のテリーヌ ・紋甲イカのタルタル仕立て ・自家製 ピクルス ・国産キノコの赤ワインヴィネガーマリネ ・有機野菜のバーニャカウダ ・青森ニンニクとアーティチョークのロースト ・トリッパと白いんげん豆の煮込み ・パタティーノ ローストポテト ・美明豚の煮込み ・グリーンサラダバー ・グリエールチーズ ・常陸野ポークハム ピアシンケン -焼きたてパン（全7種）----------------- フォカッチャ・パケット・シチリアーノ・レザン カンパーニュ・プチホイート・ミニクロワッサン -選べるドルチェ-------------------------- ◆◇下記より1種お選びください◇◆ ・E'voltaオリジナルコーヒーとチョコレートのジェラートをビチェリン風に ・ココナッツのムースとエルダーフラワーの冷たいスープ ディルの香りとパイナップルを添えて -Caffee or Tea------------------------- ・コーヒー/ 紅茶 ※9月初旬より新メニューへ移行予定です。メニュー構成は変わりませんが、使用食材などが変更されます。あらかじめご了承ください。 ------------------------------------------------------------------------------ ※仕入れ状況によりメニューが多少変更となる場合がございます。 ※公式アプリ「RYレストランメンバーズ」をダウンロードいただくと、お会計の5〜10％をポイント還元。 さらに、・アプリ限定クーポン・新店舗レセプションご招待など、会員様限定の特典をご用意しております。 ご予約はぜひ公式アプリから。
確認事項
□お席は100分入れ替え制となります。 □お子様料金・6歳以下：無料 ・7歳～12歳：元値半額（2,475円税込） □ご予約時のお席の指定はご遠慮ください。 □仕入れ状況により当日メニューの一部に変更が生じる可能性がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%