【Unico Polo Dinner】アミューズ5大陸など全8品 (＋乾杯シャンパン＋グラス白ワイン＋赤ワイン＋フルーツプレート（個室・窓際選択可）)
14,200円(税込)
コースについて
■乾杯シャンパン＋グラス白ワイン＋グラス赤ワイン付 ※ノンアルコールに変更可能 ■記念日でのご利用におすすめのフルーツプレート付 ご希望のメッセージをご予約時にコメント欄にてお知らせください。 「-ここは世界を旅するリストランテ-」 最初の一皿は地球を巡る食の船出をモチーフにした5種のアミューズ。5大陸の食文化とスパイスが新たな発見とこれから始まる味覚の冒険に連れて行く イタリア料理でありながら様々な国のニュアンスと香りを纏うスペシャルコース 季節食材を伝統と遊び心で1品1品を新しい出会いへ変えていく スペシャリテはEVOLTA誕生から愛されるシェフ高見のシグニチャーディッシュ「ラビオローネ」 地上20階の眺望と相まって、全てのお客様に至粋な時間を提供します。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。
メニュー
～メニュー一例～ 2026年10月5日～12月4日まで Amuse アミューズ5大陸 ヨーロッパ大陸 ～スペイン～ アンチョビポテト オセアニア大陸 ～トンガ～ロイ・フェケ アメリカ大陸 ～パラグアイ～ ソパ・パラグージャ アジア大陸 ～ミャンマー～ チェッター・アールヒン アフリカ大陸 ～アフリカ全般～ ハイビスカス Carpaccio 常陸牛のカルパッチョ EVOLTAスタイル Antipasto 金目鯛のオーブン焼き 焼きナスピュレ 鳥のジュ エンダイブ Specialita シェフ高見スペシャリテ “ラビオローネ”パルミジャーノ Secondo 茨城県産常陸牛の炭焼き カリフラワーのスフォルマート ヨーグルトソース ガラムマサラの香り Verdura カブとカラスミのサラダ Pasta タリオリーニ インブロード 越喜来産黄金ムール貝 Bread パン Dolce ■下記の2種類から1品お選びいただけます。 栗のティラミス コーヒーの香り 洋梨のコンポート ホワイトチョコジェラート フランボワーズソース アマレッティ 小菓子 コーヒー又は紅茶 ※仕入れ状況により食材を変更させていただくことがあります。ご了承くださいませ。 ※お写真はイメージとして掲載しております。
確認事項
※個室利用の際、個室料金を別途頂戴しております。 【海側個室】ランチ6,600円／ディナー14,520円 【サロン個室(窓なし)】ランチ5,500円／ディナー12,100円 事前決済の場合は、個室料金は現地でのご精算となります。 ご予約の際は、予めご了承くださいませ。 ※メニューの内容は時期によって変わることがございます。予めご了承ください。 ※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です ※ご予約時のお席のご指定はできかねます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%